ChanelMuslim.com – Sahabat muslim salah satu menu favorit anak-anak adalah Roti Bakar Jagung. Menu yang sangat praktis disajikan. Rasa jagung bikin nagih. Yuk coba buat bersama buah hati.
Resep dari akun Instagram @leenaa.hamiid berikut bisa jadi referensi:
ROTI BAKAR JAGUNG
Bahan-Bahan:
1 Telur ayam kampung
Coconut milk/almond milk/fiber creme dicairkan
Garam
Roti gandum
Unsalted Butter
Cara Membuat:
1. Panaskan unsalted butter lalu celupkan roti dikocokan telur susu dan garam, panggang sampai kecoklatan lalu angkat dan sisihkan
2. Isian 2 buah jagung beri garam, direbus lalu disisir, 4 sdm fibercreme larutkan mengggunakan air hangat 100ml Air mineral 100 ml, sedikit garam dan daun pandan Masukkan semua kedalam wajan beserta jagung. Masak sampai mendidih, beri larutan maizena. Aduk-aduk, matikan kompor lalu angkat. Boleh tambahkan madu, kalau mau ada rasa manisnya.
3 Penyajian: oleskan isian diatas roti lalu tumpuk dengan roti lagi dan dipotong sesuai selera.
Selain resep ini lezat juga menggunakan bahan-bahan yang sehat lho. Selamat mencoba. [jwt]
