SETIAP orang tua tentu ingin melihat anak tumbuh sehat, aktif, dan mudah memahami pelajaran. Tidak sedikit yang kemudian mencari ramuan herbal untuk membantu menjaga kesehatan otak anak, termasuk resep ala JSR atau Jurus Sehat Rempah yang dipopulerkan dr. Zaidul Akbar yang dikenal melalui pendekatan makanan alami dan bahan-bahan sederhana.
Perkembangan otak dipengaruhi banyak faktor, mulai dari asupan gizi, kualitas tidur, aktivitas fisik, hingga stimulasi belajar dan interaksi dengan orang tua.
Meski begitu, bahan alami dapat menjadi bagian dari pola makan seimbang selama diberikan sesuai usia dan kebutuhan anak.
Baca Juga: Minuman Pagi untuk Sehatkan Ginjal dan Liver
Resep Ramuan Herbal ala JSR untuk Mendukung Kecerdasan Otak Anak
Berikut inspirasi minuman sederhana yang bisa dibuat di rumah. Beberapa pilihan di antaranya adalah sebagai berikut:
1. Smoothie Pisang dan Susu
Pisang mengandung karbohidrat yang menjadi sumber energi bagi tubuh. Sementara itu, susu menyediakan protein dan sejumlah zat gizi yang dibutuhkan anak untuk tumbuh.
Bahan-bahan:
- 1 buah pisang matang
- 150 ml susu pasteurisasi sesuai usia anak
- Sedikit air jika diperlukan
Cara membuat:
Kupas pisang, potong kecil-kecil, lalu blender bersama susu hingga lembut. Sajikan segera tanpa tambahan gula atau pemanis.
Minuman ini bukan ramuan khusus untuk meningkatkan IQ, tetapi dapat menjadi pilihan camilan bergizi. Untuk anak yang memiliki alergi susu, gunakan alternatif sesuai kebutuhan gizinya setelah berkonsultasi dengan tenaga kesehatan.
2. Minuman Kurma untuk Anak
Kurma mengandung karbohidrat dan sejumlah mineral. Buah ini dapat menjadi bagian dari menu camilan anak, tetapi kandungan gulanya juga perlu diperhatikan.
Bahan-bahan:
- 1–2 buah kurma tanpa biji
- 100–150 ml air matang
- Madu
Cara membuat:
Rendam kurma sebentar dalam air matang, kemudian haluskan hingga teksturnya sesuai. Untuk anak yang sudah mampu mengunyah, kurma juga dapat disajikan dalam bentuk potongan kecil yang aman.
Boleh ditambahkan madu sebelum diminum. Pastikan tekstur makanan sesuai kemampuan mengunyah anak untuk mengurangi risiko tersedak.
Kebiasaan yang Lebih Penting untuk Perkembangan Otak
Selain memperhatikan makanan, orang tua sebaiknya membiasakan anak tidur cukup, aktif bergerak, membaca buku, bermain, dan berbicara bersama keluarga. Berikan makanan beragam yang mencakup protein, sayur, buah, biji-bijian, serta sumber lemak sehat sesuai kebutuhan usia.
Follow Official WhatsApp Channel chanelmuslim.com untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Jika anak mengalami kesulitan berkonsentrasi, keterlambatan perkembangan, atau masalah belajar yang menetap, konsultasikan dengan dokter anak. Hindari memberikan suplemen atau ramuan pekat tanpa saran tenaga kesehatan.
Pada akhirnya, ramuan alami dapat menjadi pelengkap pola makan, bukan jalan pintas untuk mencerdaskan anak. Dukungan gizi yang cukup, lingkungan penuh kasih sayang, tidur berkualitas, dan kesempatan belajar merupakan fondasi penting bagi perkembangan otak yang optimal. [DW]
