ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, punya stok pisang di rumah? Yuk buat Pisang Goreng Pasir untuk sajian pagi hari. Menu sederhana ini sangat pas dibuat ditemani secangkir kopi, teh atau susu.
Resep Pisang Goreng Pasir ala Susi Agung di akun instagramnya @susie.agung bisa jadi referensi. Berikut kutipan resepnya:
PISANG GORENG PASIR
Bahan-Bahan:
8 buah pisang kepok matang
Minyak untuk menggoreng
Adonan basah:
7 sdm terigu
3 sdm tepung beras
1 sdm gula pasir
1-2 sdt garam
1/4 sdt vanila
Secukupnya air, (sampai kekentalan yang diinginkan)
Pelapis:
Secukupnya tepung panir
[gambar1] Instagram @susie.agung
Cara Membuat:
1. Kupas lalu belah 2
2. Campur semua bahan pencelup, tuangi air sedikit-sedikit sampai kekentalan yang diinginkan.
3. Masukkan pisang dalam adonan pencelup, gulingkan keatas tepung panir sampai rata, goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang kekuningan, angkat, tiriskan.
Sajikan hangat.
Selamat mencoba dan terima kasih resepnya. [ jwt]
_______________________________
