ChanelMuslim.com – Alhamdulillah sudah akhir pekan lagi ya sahabat muslim. Meskipun masih dalam ikhtiar menghentikan penyebaran virus dengan Social Distancing tetap semangat ya sahabat muslim.
Jangan lupa sajikan menu sarapan pagi terbaik setiap harinya untuk keluarga tercinta. Resep Nasi Goreng Udang dari Susmi di akun instagramnya @dapur_susmi bisa jadi referensi. Berikut kutipan resepnya:
NASI GORENG UDANG
Oleh: @dapur_susmi
Bahan-Bahan:
2 porsi nasi putih
200 g udang (buang kulit dan kepalanya)
Sayuran secukupnya (kol/wortel)
Garam, kecap, penyedap secukupnya
Bumbu Halus:
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 butir kemiri
Cabe rawit secukupnya
[gambar1] Instagram @dapur_susmi
Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan udang dan sayuran aduk-aduk sampai udang berubah warna
2. Masukkan nasi, tambah garam, kecap dan penyedap
3. Aduk rata, koreksi rasa
4. Matikan kompor, sajikan dengan pelengkap lainnya.
Selamat mencoba. [jwt]
