ChanelMuslim.com – Kreasi Nasi Goreng berikutnya yang bisa dicoba disajikan adalah Nasi Goreng Sosis Keju. Olahan nasi pera ditambah dengan wortel, buncis dan ditambah sosis keju membuat nasi goreng ini jadi istimewa.
Yuk sajikan Nasi Goreng Sosis Keju! Berikut resep Nasi Goreng Sosis Keju ala Susi Agung yang dibagikan di akun Instagramnya @susie.agung:
NASI GORENG SOSIS KEJU
Bahan-Bahan:
400 gram nasi putih agak pera
3 buah sosis sapi, iris bulat
1 batang daun bawang, iris kasar
1 buah wortel, potong dadu kecil
4 buah buncis, potong-potong kecil
1/4 buah paprika merah, potong dadu kecil
1/4 buah paprika hijau, potong dadu kecil
1 sdm kecap manis
1 sdt minyak wijen
Secukupnya garam dan lada bubuk
4 butir bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, keprak, cincang halus
2 sdm margarin
Topping:
Keju cheddar potong dadu
Secukupnya bawang goreng
Telur ceplok
[gambar1]
Cara Membuat:
1. Panaskan 2 sdm margarin, tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi.
2. Masukkan sosis, aduk rata. Masukkan buncis, daun bawang, wortel & paprika, aduk rata kembali dan besarkan api.
3. Masukkan nasi dan aduk cepat. Bumbui garam, lada, kecap manis & minyak wijen, aduk terus sampai bumbu rata dan matang, koreksi rasa bila sudah pas matikan api
4. Sajikan dengan taburan topping keju , bawang goreng & telur ceplok.
Selamat mencoba. [jwt]
