ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, satu hari kita akan memasuki bulan istimewa, dimana selama satu bulan kita akan melaksanakan sahur dan berbuka pada waktu yang telah ditentukan. Selama satu bulan kita tidak akan menikmati sarapan bersama keluarga. Tapi lebih istimewa lagi, kita akan bersama-sama menikmati dinginnya pagi hari bersama keluarga untuk sahur bersama. Nah karena ini sarapan pagi terakhir sebelum ramadan, yuk sajikan menu Nasi Goreng Kepiting ala Dian Ayu Puspitasari.
Resep nasi goreng khas Nusantara ini bisa dikreasikan dengan kepiting atau juga bahan seafood lainnya seperti udang, cumi, kerang atau lainnya. Berikut kutipan resep Nasi Goreng Kepiting di akun instagramnya @dianayupuspitasari:
NASI GORENG KEPITING
Bahan-Bahan:
1 porsi nasi putih
1 butir telur
3 sdm daging kepiting (bisa diganti jenis seafood lainnya)
2 siung bawang putih, haluskan
1 butir bawang merah, haluskan
1 batang daun bawang, iris
1 sdm kecap ikan
1 sdt kecap asin
1/2 sdt saus tiram
1/2 sdt minyak wijen
Gula garam merica secukupnya
[gambar1] Instagram @dianayupuspitasari
Cara Membuat:
1. Panaskan sedikit minyak. Orak-arik telur, lalu masukan daging kepiting dan semua bumbu. Tumis hingga harum.
2. Masukan nasi putih, aduk dan masak hingga semua tercampur rata. Koreksi rasa, sajikan dengan pelengkap acar dan telur mata sapi.
Selamat mencoba sahabat muslim. [jwt]
