ChanelMuslim.com media onlie keluarga, media islam

Sabtu, 05 Desember 2020 | 20 Rabiul Akhir 1442 H
Login
Register

 


 
 
 
 
MASAK

Resep Mussels Lemon Garlic Sauce, Ide Olahan Kerang ala Enno Lerian

13 November 2020 09:30:01
Enno Lerian, menu mudah, resep Enno Lerian, Mussels Lemon Garlic Sauce, resep olahan kerang
Mussels Lemon Garlic Sauce (Foto dan Resep milik akun Instagram @ennolerian_)

ChanelMuslim.com - Sahabat muslim, pernah coba menu viral di salah satu resto Seafoodkah, Mussels Lemon Garlic Sauce? Tahukah ternyata membuat menu Kerang dengan Saus bawang putih ini sangat mudah dan tidak perlu waktu lama lho.

Resep Mussels Lemon Garlic Sauce dari Enno Lerian yang dibagikannya di akun instagramnya @ennolerian_ bisa jadi referensi. Berikut kutipan resepnya:

MUSSELS LEMON GARLIC SAUCE

Bahan-Bahan:

Kerang ijo

Bawang putih

Bawang Bombay

Cooking cream

Kaldu ayam

Butter

Perasan air lemon

Daun salam

Lada hitam

Seledri

Parutan kulit lemon

Resep Mussels Lemon Garlic Sauce, Ide Olahan Kerang  ala Enno Lerian Instagram @ennolerian_

Cara Membuat:

g

1. Rebus 1 kg kerang ijo dengan garam dan daun salam, rebus sampai matang, setelah itu buang 1 cangkangny

2. Tumis 5 siung bawang putih dan 1/2 buah bawang bombay yang sudah dicincang halus, tumis dengan menggunakan butter sekitar 50 g

3. Setelah harum tuang sekitar 50ml kaldu ayam, setelah mendidih tuang cooking cream (100ml) Setelah itu kita tuang 1/2 sdt lada hitam, garam dan gula dan juga sedikit parutan kulit jeruk lemon sedikit saja. Test rasa, kalau sudah sesuai masukan sekitar 1 sdm perasan air jeruk lemon dan tabur irisan daun seledri, lalu masukan kerang, masak sampai meresap, sajikan.

Rasa saus nya lezat sekali. Selamat mencoba dan semoga menginspirasi. [jwt]

 
Info Video CMM :
 
Bagaimana menurut anda mengenai isi artikel ini?
 
FOKUS
 
 
 
TOPIK :
enno lerian
menu mudah
resep enno lerian
mussels lemon garlic sauce
resep olahan kerang
 
BERITA LAINNYA
 
 
MASAK
17 April 2018 11:52:58

Resep Seblak Komplit Pedas Level 10

 
Pendaftaran Siswa Baru Jakarta Islamic School
 

 
 
TERBARU
 
cmm market
 
 
TERPOPULER
 
 
 
 


media online keluarga
media online keluarga

ChanelMuslim.com

Media Inspirasi Keluarga Muslim Indonesia dengan berbagai rubrik terbaik untuk keluarga muslim Indonesia kini tersedia di

media online keluarga

Nikmati kemudahan mendapatkan berbagai berita dan artikel islami disini.

media online keluarga
JANGKAU LEBIH LUAS KONSUMEN ANDA,
beriklan di ChanelMuslim.com
Hotline : 0811.1362.284