ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, ounhay stok ayam di kulkas. Yuk masak ayam saus tiram.
Resep mudah dari Yulie SiawChe di akun instagramnya @yscooking berikut bisa jadi referensi:
AYAM SAUS TIRAM
Bahan-Bahan:
5 potong paha ayam atas bawah, potong-potong
1 buah jeruk nipis
2 siung bawput cincang
2 cm jahe geprek ,
1/2 bawang bombay iris
1 batang daun bawang, iris.
1 sdm.saus tiram
2 sdm kecap asin
1 sdt kecap ikan
Garam, merica
200ml air Larutan maizena
[gambar1] Instagram
Yulie SiawChe
Cara Membuat:
1. Bumbui ayam dengan jeruk nipis dan garam. Biarkan 15 menit, goreng.
2. Tumis jahe dan bawput sampai harum. Masukan ayam, dan bumbu-bumbu Aduk rata.
3. Tuang air, biarkan mendidih, masukan bombay. Aduk rata.masak sebentar.
4. Kentalkan dgn larutan maizena. Masak sampai meletup. Masukan daun bawang. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Sangat mudah bukan. Yuk dicoba dipraktekkan sahabat muslim. [jwt]
