Chanelmuslim.com-Iseng-iseng mau mencoba membuat kue kering? Coba saja buat kue kering putih telur cokelat vanila. Timbang bahan dengan benar dan ikuti panduan dari resep kami. Pasti jadi dan Anda puas dengan hasilnya. Nikmati sambil bersantai dengan keluarga.
Bahan:
4 putih telur
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh cream of tartar
300 gram gula pasir halus
1 sendok teh air jeruk lemon
1/2 sendok teh pasta vanila
1/4 sendok teh pasta cokelat
Cara Membuat:
1. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang.
2. Masukkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil dikocok sampai kental, dan licin.
3. Tambahkan air jeruk lemon. Kocok rata sampai mengkilap. Bagi 2 bagian. Satu bagian ditambahkan pasta vanilla. Aduk rata. Sisanya ditambahkan pasta cokelat. Aduk rata.
4. Masukkan dalam kantung plastik segitiga. Masukkan lagi berdampingan ke dalam plastik segitiga dan beri spuit bintang sedang. Semprot di atas silpat.
5. Oven dengan api bawah suhu 100 derajat Celsius 150 menit.
(ind/sajiansedap)
