ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, sudah pernah coba kreasi menu Udang Goreng Oatmeal. Resep kreasi dari Bunda Gaara di akun instagramnya @ilma_ilma24 bisa jadi referensi. Berikut kutipan resepnya:
UDANG GORENG OATMEAL
by.@ilma_ilma24
Bahan-Bahan:
250gr udang
5 sdm oatmeal
1/2bh bombai cincang
3 siung baput cincang
3 bh cabe merah kriting
3 lembar daun jeruk, buang tulang iris tipis 1sdm margarin
Kaldu jamur, garam, gula pasir secukupnya
[gambar1] Instagram @ilma_ilma24
Cara Membuat:
1. Goreng udang sampai matang, lalu tiriskan dengan tisu makan, agar udang kering
2. Sisakan 1sdm minyak goreng bekas goreng udang ditambah 1sdm margarin
3. Tumis daun jeruk, kemudian masukan baput, masak hingga wangi lalu bombai dan cabe kriting ambahkan kaldu jamur, garam, gula pasir secukupnya
4. Set api paling kecil, lalu masukan oatmeal. oatmeal cepat gosong jadi harus di aduk terus. Masak sampai oatmeal kecoklatan
5. Terakhir masukan udang, aduk rata matikan api. Sajikan selagi hangat dan crispy.
Selamat mencoba. [jwt]
