Resep Kolang-Kaling Rainbow ala Dhila Sina

ChanelMuslim.com - Kolang-kaling jika disajikan biasa-biasa saja sering anak-anak enggan menyantapnya tetapi jika disajikan seperti ide Kolang-Kaling Rainbow ala Dhila Shina. Dijamin anak-anak akan lahap menyantapnya. Apalagi khasiat dari Kolang-Kaling menyehatkan tulang dan kaya akan kalsium.

Yuk bikin juga bersama Kolang-Kaling Pelangi bersama buah hati. Kutipan resep dari akun instagramnya @dhilasina berikut bisa jadi referensi. Berikut resepnya:

KOLANG-KALING RAINBOW

Ala @dhilasina

Bahan-Bahan:

250gr kolang kaling

1 botol sprite ukuran 390ml

3-4sdm gula pasir

Sejumput garam

1 lembar daun pandan

3 lembar daun jeruk

4 butir cengkeh

Pewarna makanan (warna merah, kuning, biru, hijau, untuk warna ungu campur merah+biru)

Instagram @dhilasina

Cara Membuat:

1. Rebus kolang-kaling bersama sprite, gula, garam, daun pandan, daun jeruk dan cengkeh sampai airnya susut tinggal sedikit.

2. Bagi jadi beberapa bagian, beri warna. Simpan di kulkas. Sajikan dingin.

Tips:

1. Untuk takaran sprite segini kalian masih bisa masukin sampe 350gr kolang kaling, asal semua kolang-kaling terendam ya.

2. Jangan lupa tambahin gulanya ±1 sdm lagi.

3. Sisakan sedikit air rebusannya ya, biar kolang-kalingnya tidak kering.

Selamat mencoba. [jwt]