• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Minggu, 18 Mei, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Resep Klepon Cinnamon Roll Tanpa Mixer

Oktober 27, 2023
in Masak, Unggulan
Resep Klepon Cinnanom Roll Tanpa Mixer

Resep Klepon Cinnanom Roll Tanpa Mixer

121
SHARES
930
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
ADVERTISEMENT

BUNDA, kali ini chanelmuslim.com mau bagi-bagi resep membuat Klepon Cinnanom roll yang kekinian dan rasanya enak banget dan buatnya mudah tanpa mixer lho.

Perpaduan manisnya cinnamon roll dengan gurihnya kue klepon khas Jawa pas banget jadi pendamping teh atau kopi.

Berikut resep klepon cinnamon roll a la chef Devina Hermawan yang mudah banget bahkan bahan yang dibutuhkan gampang dicari.

Baca Juga : Resep Jasuke Korea, Camilan Praktis yang Lagi Viral

Resep Klepon Cinnamon Roll

(12 pcs)

Bahan adonan:

370 gr tepung terigu protein sedang

30 gr gula pasir

30 gr brown palem

3 gr garam

50 gr mentega cair

7 gr ragi

90 ml susu cair

90 ml jus pandan pekat

1 butir telur

1 sdt perisa vanila

Bahan isian unti kelapa:

160 gr kelapa parut

50 ml air

140 gr gula merah

1 lembar daun pandan

⅛ sdt garam

Bahan isian lainnya:

75 gr mentega

¼ sdt bubuk kayu manis

30 gr gula merah, sisir

Bahan glaze pandan:

130 gr gula halus

3 sdm mentega cair

3 sdm susu

½ sdt perisa vanila

2 tetes perisa pandan

⅛ sdt garam

Baca Juga : Resep Roti Goreng Pizza, Pas untuk Camilan Keluarga di Akhir Pekan

Cara Membuat :

1. Untuk adonan, masak jus pandan dan susu hingga hangat kemudian pindahkan ke dalam mangkuk. Tambahkan perisa pandan bila perlu

2. Masukkan gula pasir dan gula palem, aduk rata lalu masukkan ragi, aduk rata. Tutup, diamkan hingga mengembang sekitar 5 menit.

3. Masukkan telur, mentega cair, garam, dan perisa vanila, aduk rata kemudian masukkan tepung terigu, aduk dengan sumpit hingga tercampur rata.

4. Pindahkan adonan ke dalam talenan lalu uleni selama 5-8 menit dengan tangan. Masukkan ke dalam mangkuk, tutup dengan cling wrap. Diamkan selama 1 jam.

5. Untuk unti kelapa, masak gula merah, air, dan daun pandan hingga larut kemudian masukkan kelapa parut dan garam, masak hingga air menyusut.

6. Untuk glaze, saring gula halus kemudian masukkan mentega cair dan susu, aduk rata.

7. Masukkan perisa vanila dan perisa pandan, aduk rata kemudian tambahkan garam, aduk kembali

8. Kempiskan adonan, bentuk bulat kemudian belah tengah menjadi empat bagian sambil di buka membentuk persegi

9. Taburkan sedikit tepung terigu kemudian pipihkan membentuk persegi panjang hingga ketebalan sekitar 4 mm

10. Campurkan mentega dengan kayu manis bubuk, aduk rata.

11. Oleskan campuran mentega sambil di ratakan lalu masukkan sedikit demi sedikit unti kelapa di semua sisi sambil di ratakan.

12. Taburkan gula merah di semua sisi lalu gulung secara perlahan.

13. Bagi menjadi 12 bagian dengan benang jahit , kemudian susun ke dalam loyang kaca yang telah diolesi mentega / baking paper. Diamkan kembali selama 45 menit.

14. Panggang klepon cinnamon roll di suhu 180 derajat celcius selama 30-35 menit.

15. Setelah cinnamon roll dingin, tuang glaze di atasnya.

16. Klepon cinnamon roll siap disajikan

[wmh]

Tags: Resep Klepon Cinnamon Roll Tanpa Mixer
Previous Post

Belajar Menjadi ‘Tinggi’

Next Post

Terus Produktif di Usia 75, Parni Hadi Luncurkan Buku Audiovisutorial

Next Post
Terus Produktif di Usia 75, Parni Hadi Luncurkan Buku Audiovisutorial

Terus Produktif di Usia 75, Parni Hadi Luncurkan Buku Audiovisutorial

Kolaborasi ISEF-HEI 2023 Perkuat Akselerasi Industri Halal Indonesia di Pasar Internasional

Kolaborasi ISEF-HEI 2023 Perkuat Akselerasi Industri Halal Indonesia di Pasar Internasional

Sushi Crepes

Sushi Crepes

.:: TERPOPULER

Chanelmuslim.com

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga