ChanelMuslim.com – Sahabat muslim rahasia olahan seafood agar rasa natural dari seafood terasa adalah bumbunya yang sederhana. Tidak perlu banyak bumbu mengolahnya termasuk dengan kepiting.
Jika ingin menikmati daging kepiting yang nikmat dan tidak banyak kuah, cukup dibumbui dengan bawang putih dan aneka bumbu penyedap dijamin rasanya juara.
Seperti Resep Kepiting Rebus Bawang Putih di akun instagramnya @reystafauzia Berikut ini kutipan resepnya:
KEPITING REBUS BAWANG PUTIH By: @reystafauzia
Bahan-Bahan:
– 1 kg kepiting
– 12 siung bawang putih, haluskan
– 1 sdm merica bubuk
– Garam
– Gula
[gambar1] Instagram @reystafauzia
Cara Membuat:
1. Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan dan merica sampai wangi. Masukkan kepiting, aduk sampai berubah warna, lalu beri air, garam dan gula.
2. Masak hingga matang, koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Banyak sekali manfaat konsumsi kepiting lho sahabat muslim diantaranya menyehatkan jantung dan tulang, bagus untuk otak dan melancarkan sirkulasi darah. Tapi ingat tetap dalam porsi normal ya sahabat muslim. Selamat mencoba dan semoga menginspirasi. [jwt]
