ChanelMuslim.com media onlie keluarga, media islam

Sabtu, 05 Desember 2020 | 20 Rabiul Akhir 1442 H
Login
Register

 


 
 
 
 
MASAK

Resep Katsu Curry, Menu Makan Siang Simpel

09 November 2020 09:00:01
Resep Katsu Curry, Resep Olahan Ayam,
Katsu Curry (Foto dan Resep milik akun Instagram @janicaturini))

ChanelMuslim.com - Sahabat muslim sudah pernah coba menu simpel satu ini? Katsu Curry. Menu Olahan ayam dan tambahan bumbu kari ini sangat nikmat disantap dan dijamin anak-anak suka.

Resep Katsu Curry dari Jani Caturini di akun instagramnya @janicaturini bisa jadi referensi. Berikut kutipan resepnya:

KATSU CURRY

Bahan Chicken Katsu:

Fillet dada ayam, belah tipis

Bahan marinasi:

Garam, kaldu bubuk dan lada bubuk secukupnya

Bahan Pelapis:

2sdm tepung maizena

1 butir telur, kocok lepas

Tepung panir / tepung roti secukupnya .

Bahan Curry:

1 siung bawang putih, cincang

1/2 bawang bombay cincang kasar

1 buah kentang ukuran sedang, potong dadu

1 buah wortel ukuran sedang, potong dadu 3sdm bubuk kari atau 1 bungkus pasta kari 1sdm maizena campur dengan sedikit air Air secukupnya

Resep Katsu Curry, Menu Makan Siang Simpel Instagram @janicaturini

Cara Membuat:

1. Katsu : - Marinasi potongan ayam dengan bumbu marinasi. Pastikan bumbu merata ke semua permukaan daging, kemudian simpan di kulkas kurang lebih 10 menit atau semakin lama semakin baik agar bumbu meresap. - Balur ayam ke tepung maizena, kemudian celup ayam ke kocokan telur, ulang kembali balurkan ke tepung maize tona dan celup ke kocokan telur, terakhir balurkan ke tepung panir sambil ditekan-tekan agar tepung panir menempel, boleh langsung digoreng atau disimpan dulu ke dalam kulkas agar tepung panir menwmpel sempurna. - Goreng katsu dengan api sedang, hingga matang kemudian tiriskan. Jangan lupa minyaknya yang banyak.

2 Japanese Curry : - Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. - Masukkan kentang dan wortel, masak sebentar. - Tambahkan air dan pasta/ bubuk kari. Aduk rata dan masak hingga sayuran empuk. - Masukkan larutan mizena, masak hingga mengental. - Katsu japanese curry siap dihidangkan dengan nasi hangat.

Sangat mudah bukan sahabat muslim. Untuk reseo.kari bisa disesuaikan dengan stok di rumah ya. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba. [jwt]

 
Info Video CMM :
 
Bagaimana menurut anda mengenai isi artikel ini?
 
FOKUS
 
 
 
TOPIK :
resep katsu curry
resep olahan ayam
 
BERITA LAINNYA
 
 
 
 
Pendaftaran Siswa Baru Jakarta Islamic School
 

 
 
TERBARU
 
cmm market
 
 
TERPOPULER
 
 
 
 


media online keluarga
media online keluarga

ChanelMuslim.com

Media Inspirasi Keluarga Muslim Indonesia dengan berbagai rubrik terbaik untuk keluarga muslim Indonesia kini tersedia di

media online keluarga

Nikmati kemudahan mendapatkan berbagai berita dan artikel islami disini.

media online keluarga
JANGKAU LEBIH LUAS KONSUMEN ANDA,
beriklan di ChanelMuslim.com
Hotline : 0811.1362.284