ChanelMuslim.com – Belum punya ide kegiatan fun cooking bersama keluarga tercinta. Yuk masak Beef Pizza Homemade saja. Resep dari Vivin Eva di akun instagramnya @vivin.eva bisa jadi referensi. Berikut ini kutipan resepnya:
HOMEMADE SMOKED BEEF PIZZA By @vivin.eva
Bahan-Bahan:
125 ml Air Hangat
1 sdt Ragi Instan
1 sdt Gula Pasir
200 gr Tepung Terigu Protein Tinggi
1/2 sdt Garam
2 1/2 sdm olive oil
Topping:
Saus Spaghetti
Smoked Beef
Sosis Keju mozzarella
Bawang bombay
Mayones
Tomat
[gambar1] Instagram @vivin.eva
Cara Membuat:
1. Campur air hangat, ragi instan, & gula pasir, aduk rata. Diamkan selama 10 menit hingga berbusa
2. Campur tepung terigu, garam, olive oil. Kemudian masukkan campuran ragi. Uleni hingga kalis. Bulatkan & istirahatkan hingga mengembang 2 kali lipat
3. Kempiskan. Gilas hingga adonan melebihi loyang bundar ukuran diameter 20 cm tinggi 5 cm. Tusuk-tusuk tengah pizza dengan garpu. Olesi saus spaghetti. Tata smoked beef, sosis, bawang bombay, & tomat. Beri mayones.
4. Panggang dengan oven suhu 200°c api atas bawah selama 10 menit. Setelah itu keluarkan lalu beri keju mozzarella. Oven lagi sampai keju meleleh saja.
Nah sangat mudah dan praktis bukan m Untuk isian juga bisa disesuaikan dengan selera keluarga tercinta dan stok di rumah. Selamat mencoba. [jwt]
