• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Sabtu, 17 Mei, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Resep Gulai Daun Singkong Ikan Teri, Menu Nikmat khas Indonesia

Februari 6, 2021
in Masak, Unggulan
Resep Gulai Daun Singkong Ikan Teri, Menu Nikmat khas Indonesia

Gulai Daun Singkong Ikan Teri (Foto dan resep milik akun Instagram @luis_widarto)

91
SHARES
697
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
ADVERTISEMENT

ChanelMuslim.com – Sahabat Muslim tahukah daun singkong mengandung  gizi mikro dan makro. Zat gizi makro yang ada pada daun singkong di antaranya adalah serat, karbohidrat, dan protein. Zat gizi mikro yang dikandung oleh daun singkong yaitu vitamin A, vitamin B1, vitamin C, kalsium, fosfor, zat besi, kalium, tembaga, seng, magnesium, dan mangan. Istimewanya daun singkong merupakan daun yang tumbuh subur dan mudah kita dapatkan di Indonesia. Banyak sekali menu berbahan daun singkong yang bisa dibuat.  Salah satu menu mudah dibuat tapi rasanya sangat nikmat adalah Gulai Daun Singkong Ikan Teri.

Resep Gulai Daun Singkong Ikan Teri dari Penulis Buku Paket Menu Rumahan untuk Sebulan Luis Widarto membagikan resep mudah membuatnya. Berikut ini kutipan resepnya di akun Instagramnya @luis_widarto:

GULAI DAUN SINGKONG IKAN TERI
Resep: IG @luis_widarto 

Bahan-Bahan:
1 ikat daun singkong, siangi
150 gr ikan teri goreng
300 ml santan
2 cm lengkuas, memarkan
1 batang sereh, memarkan
1 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
15 buah cabe rawit utuh
Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya
4 sdm minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
6 buah bawang merah
4 siung bawang putih
1 cm kunyit
3 buah kemiri
1 sdt ketumbar
1/4 sdt merica
2 buah cabe merah

Gulai Daun Singkong Ikan Teri (Foto dan resep milik akun Instagram @luis_widarto)

Cara Membuat:
1. Rebus daun singkong sampai setengah matang, angkat, tiriskan lalu potong kasar. 2. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum, masukkan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk, tumis sebentar.
3. Masukkan daun singkong dan semua sisa bahan aduk rata, kecilkan api biarkan bumbu meresap dan kuah menyusut, cicipi rasa, angkat.
4. Terakhir tambahkan ikan teri goreng, sajikan bersama nasi hangat dan kerupuk.

Gulai Daun Singkong Ikan Teri memiliki rasa yang sangat khas aroma daun singkong sangat nikmat dipadukan dengan santan dan ikan teri yang asin. Rasanya semakin nikmat jika ditambah cabe rawit. Rasa daun singkong sangat nikmat dan lezat. Penasaran? Yuk coba sendiri! Semoga menginspirasi. [jwt]

Tags: kandungan daun singkongmenu daun singkongResep gulai Daun Singkong Ikan Teri
Previous Post

Wujudkan Keinginan Anak-Anak Eksplor Dunia Luar, Intan Nuraini Pilih Staycation di Bogor

Next Post

Daun Singkong dan Manfaat Kesehatan Mengkonsumsinya

Next Post
Daun Singkong dan Manfaat Kesehatan Mengkonsumsinya

Daun Singkong dan Manfaat Kesehatan Mengkonsumsinya

Nikmat yang Disyukuri

Nikmat yang Disyukuri

Firmanzah Rektor Universitas Paramadina Wafat

Rektor Universitas Paramadina, Prof. Firmanzah, Wafat

.:: TERPOPULER

Chanelmuslim.com

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga