• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Rabu, 27 Agustus, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Resep Ekado Homemade, Sehat dan Bergizi

Juli 5, 2021
in Masak
Resep Ekado Homemade, Sehat dan Bergizi

Foto: Cookpad Jenny

93
SHARES
712
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

Chanelmuslim.com-Membuat ekado homemade atau di rumah, selain enak, hemat, dan rasanya pun tak kalah dengan ekado buatan restoran Jepang. Bunda yang ingin bereksperimen untuk membuat ekado homemade, ayo ikuti resep berikut ya. Dijamin pasti bisa.

Baca Juga: Akhir Pekan, Yuk Buat Es Cream Homemade Enak

Resep Ekado Homemade, Sehat dan Bergizi

Bahan:
100 gram udang, kupas kulitnya
300 gram daging ayam cincang
1/4 sendok teh soda kue
20 butir telur puyuh rebus
4 lembar kembang tahu rendam dalam air dingin, potong 10 x 10 cm
1 batang daun bawang, cincang halus
4 sendok makan tepung sagu
1 butir telur, kocok lepas
benang kasur secukupnya untuk mengikat

Bumbu:
1 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh minyak wijen
2 sendok teh kecap asin
2 sendok teh saus tiram
2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh penyedap (opsional)
1/2 sendok teh garam

Cara membuat:
1. Campur udang dengan soda kue, ratakan. Biarkan selama 10 menit. Kemudian cincang udang agak kasar agar ada teksturnya.
2. Siapkan mangkuk, masukkan udang cincang, daging ayam giling, irisan daun bawang dan bumbu. Tambahkan tepung sagu dan telur kocok. Aduk rata.
3. Letakkan satu potong kulit kembang tahu, beri satu sendok bahan isian kemudian letakkan telur puyuh rebus di atasnya.
4. Satukan ujung kulit kembang tahu ke atas kemudian ikat dengan benang kasur hingga menyerupai buntelan kecil. Lakukan hingga adonan habis.
5. Kukus dalam steamer/panci pengukus yang telah dipanaskan terlebih dahulu selama 15 menit.
6. Sebelum digoreng, celupkan adonan ke dalam kocokan telur, kemudian goreng dengan minyak panas hingga kecokelatan. Sajikan ekado dengan sambal botolan.
(ind/cookpad)

Tags: Resep Ekado HomemadeSehat dan Bergizi
Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Kemendagri Tegaskan Situs Cek Data e-KTP Bukan Milik Pemerintah

Next Post

Suara Ibu bisa Menstabilkan Pernafasan Bayi Prematur

Next Post
Nyaman dan Cantik Saat Hamil

Suara Ibu bisa Menstabilkan Pernafasan Bayi Prematur

Mesir Gelontorkan Ratusan Miliar untuk Gaet Wisatawan

Inilah Akibat Junk Food Bagi Anak

Ini Daftar Makanan yang Bikin Kamu Tampak Lebih Tua

  • shakila premium

    Kenalan sama Bahan Shakila Premium yang Lagi Naik Daun Yuk!

    36723 shares
    Share 14689 Tweet 9181
  • 33 Pertanyaan yang Harus Ditanyakan Setiap Gadis Saat Taaruf

    11115 shares
    Share 4446 Tweet 2779
  • Hukum Membakar Pakaian Bekas

    10991 shares
    Share 4396 Tweet 2748
  • Ucapkan Barakallah sebagai Pengganti Selamat

    7920 shares
    Share 3168 Tweet 1980
  • 124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7228 shares
    Share 2891 Tweet 1807
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga