CRUNCHY Oat Cookies merupakan camilan sehat yang cocok untuk anak-anak dan keluarga di rumah. Oatmeal dipercaya kaya serat dan antioksidan, sehingga cocok dijadikan pilihan sarapan rendah gula.
Selain memakan oatmeal secara langsung, kamu bisa mengkreasikannya dengan bahan lain, misalnya menjadi cookies.
Sahabat Muslim ingin coba membuat crunchy oat cookies sendiri di rumah?
Jika di rumah belum ada oven bisa juga dipanggang diatas frypan yang tertutup ya.
Yuk, langsung saja simak selengkapnya di bawah ini.
Baca Juga : Resep Pisang Bakar Saus Kenca, Camilan Malam Hari
Resep Crunchy Oat Cookies
By @alunrahma
Bahan :
125 gr rolled Oat
125 gr terigu
3 sdm gula pasir
5 sdm brown sugar
1 butir telur
100 ml @bertolli.id Classico Olive Oil
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanila bubuk
1/2 sdt baking soda
2 sdm kismis
3 sdm choco chips
Cara Membuat :
Siapkan wadah, campurkan rolled Oat, terigu, telur, gula pasir, brown sugar, garam, soda kue, vanila bubuk dan @bertolli.id Classico Olive Oil. Aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.
Masukkan kismis dan choco chips ke dalam adonan, lalu campur hingga merata.
Siapkan loyang yang telah diolesi dengan @bertolli.id Classico Olive Oil, kemudian ambil 1/2 sdm adonan lalu bentuk bulat pipih dan tata di loyang, jangan lupa diberi jarak.
Panaskan oven, lalu panggang adonan dengan suhu 150 derajat selama 15-20 menit (disesuaikan oven masing-masing ya)
Crunchy Oat Cookies siap disajikan
Simple banget kan? Selamat mencoba. [wmh]