• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Kamis, 12 Juni, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Resep Cake Ubi Ungu Empuk, dan Lembut Seperti Kapas

November 8, 2021
in Masak, Unggulan
Resep Cake Ubi Ungu Empuk, dan Lembut Seperti Kapas

Foto : Instagram @ichasavitry

117
SHARES
903
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
ADVERTISEMENT

ChanelMuslim.com-  Resep cake ubi ungu yang empuk dan lembut bisa kamu praktikkan dengan mudah di rumah. Cake dengan bahan dasar ubi ungu ini menjadi salah menu cemilan keluarga di rumah lho.

Cara membuat cake empuk cukup mudah. Bahannya juga bisa kamu dapatkan di toko kelontong atau minimarket dekat rumah.

Yuk langsung aja simak langkah-langkah di bawah ini!

Baca Juga : Resep Salt Butter Rolls, Sajian Hangat untuk Menyambut Musim Hujan

Resep Cake Ubi Ungu Empuk, dan Lembut Seperti Kapas

Oleh @ichasavitry

Untuk 9-10 potong

Bahan-Bahan

180 gr tepung terigu serbaguna

1 sdt baking powder

1/2 sdt baking soda5 bh kuning telur

120 gr gula pasir

90 gr butter, suhu ruang

100 ml susu cair

100 gr ubi ungu parut, peras, buang airnya

2-3 tetes perisa ubi ungu

5 bh putih telur

ICING: 100 gr whipping cream bubuk, 80 ml susu cair, 1/2 sdt perisa ubi ungu, salted caramel siap pakai (opsional)

Cara Membuat

Panaskan oven 160°C. Alasi loyang persegi (20x20x7cm) dengan kertas roti.

Wadah I: campur tepung, baking powder, dan baking soda.

Wadah II: masukkan kuning telur dan gula. Mixer hingga lembut dan pucat. Tambahkan butter, susu cair, dan perisa. Mixer hingga kental berjejak. Terakhir tambahkan ubi ungu. Aduk rata.

Masukkan campuran tepung ke dalam campuran kuning telur. Aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata dan mulus.

Wadah III: mixer putih telur hingga kaku (stiff peak).

Masukkan putih telur kocok ke dalam campuran kuning telur tadi dalam 3 tahap, sambil diaduk pelan hingga tercampur rata.

Baca Juga : Resep Banana Strawberry Pudding dengan Saus Custard

Tuang adonan ke dalam loyang. Ratakan permukaannya. Panggang dalam oven selama 45 menit / hingga bagian tengah cake matang sempurna (lakukan tes tusuk). Matikan oven. Dinginkan cake pada wiring rack.

Buat icing. Kocok whipping cream, susu cair, dan perisa ubi ungu hingga kaku.

Ketika cake sudah dingin, keluarkan dari loyang. Olesi permukaannya dengan icing hingga merata. Tambahkan salted caramel untuk penyajian, jika suka. [wmh]

Tags: dan Lembut Seperti KapasResep Cake Ubi Ungu Empuk
Previous Post

KNW Brand Rilis SCARF Premium Silk dengan Tajuk “ROMANSA BATAVIA”

Next Post

Zona Madina Dompet Dhuafa Gelar Kegiatan Humanesia Community Festival 2021

Next Post
Zona Madina-Dompet Dhuafa Gelar Kegiatan Humanesia Community Festival 2021

Zona Madina Dompet Dhuafa Gelar Kegiatan Humanesia Community Festival 2021

Kabar Gembira! Alun-alun dan 50 Taman Depok Dibuka Bertahap

Kabar Gembira! Alun-alun dan 50 Taman Depok Dibuka Bertahap

Mengenal Niacinamide, Kandungan Skincare Masa Kini

Mengenal Niacinamide, Kandungan Skincare Masa Kini

.:: TERPOPULER

Chanelmuslim.com

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga