SAHABAT Muslim ternyata membuat resep ayam panggang cukup praktis. Cukup menggunakan teflon aja kamu bisa membuat hidangan lezat seperti ini.
Ayam panggang simpel ini bisa dinikmati dengan nasi untuk sajian makan siang ataupun malam bersama keluarga.
Resep super simpel ini dikutip dari Instagram @shireensungkar, yuk simak cara membuatnya Sahabat Muslim.
Baca Juga : Resep Smoothie Roti Pisang, Ide Sarapan untuk yang Sedang Diet
Resep Ayam Panggang Teflon Super Simpel ala Mami Shireen
Bahan :
Air 400 ml (untuk satu ekor ayam negri)
Asem jawa dilarutan (3)
Susu evaporasi 60 ml
Gula merah 2 sdt
Serai
Daun jeruk
Daun salam
Garam lada kaldu sesuai selera
Bumbu halus :
Bawang putih 7 siung
Bawang merah 9 siung
Kunyit dan jahe 4 cm
Cabe merah sesuai selera
Cara Membuat :
Bilas sampai bersih.
Rebus ayam sebentar, tiriskan.
Tumis bumbu halus, daun jeruk dan salam, dan serai sampai harum.
Tambahkan air kelapa. Setelah mendidih masukkan ayam.
Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, merica, gula merah, larutan asam Jawa, dan kecap manis.
Masak sampai ayam empuk. Matikan api. Biarkan ayam dingin.
Bakar di atas teflon sambil sesekali diolesi sisa bumbu ayam dan kecap
Sajikan dengan sambal dan nasi hangat.
Baca Juga : Resep Strawberry Shortcake Desert Box, Sajian yang Mengenyangkan
View this post on Instagram
Selamat mencoba resep super simpel Ayam Bakar ala Mami Shireen ya Sahabat Muslim.
[wmh]
