ChanelMuslim.com – Sahabat muslim punya
sisa nasi putih. Yuk masak Bola Nasi Goreng. Ide menu mudah satu ini selain enak juga menarik untuk disantap, terutama bagi anak-anak.
Berikut kutipan resep Bola Nasi Goreng ala Chichiwiranata yang dibagikan di akun instagramnya @chichiwiranata:
BOLA NASI GORENG
Resep: IG @chichiwiranata
Bahan-Bahan:
1 mangkok nasi
1 butir telur
4 buah sosis, iris
1 butir bawang merah, ulek halus Secukupnya garam
1 sdt kaldu bubuk sapi
Minyak goreng
Bahan Pelapis:
4 sdm terigu larutkan dengan air
Tepung roti
[gambar1] Instagram @chichiwiranata
Cara Membuat:
1. Tumis bawang merah sampai wangi. Sisihkan dipinggir wajan. Masukan telur, buat orak arik.
2. Masukan sosis, aduk aduk. Lalu masukan nasi, aduk rata.
3. Beri garam dan kaldu bubuk, aduk sampai semua tercampur rata. Koreksi rasanya. Angkat.
4. Gunakan handglove atau plastik, ambil 2 sdm nasi goreng. Kepal kepal membentuk bola.
5. Gulingkan ke lapisan terigu, balur dengan tepung roti.
6. Goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan.
7. Angkat dan sajikan.
Selain sosis, Sahabat muslim juga bisa menggunakan isian lain seperti daging giling, jagung, wortel atau lainnya. Selamat mencoba dan berkreasi. [jwt]
