ChanelMuslim.com – Sudah bosan dengan hidangan Idul Adha, yuk sajikan menu simpel di pagi hari dengan Puding Roti Siram Saus. Resep simpel dari Jani Caturini di akun instagramnya @janicaturini ini bisa dijadikan referensi. Berikut kutipan resepnya:
PUDING ROTI SIRAM SAUS
Bahan-Bahan:
6-8 lembar roti tawar
350ml susu cair
1 biji telur
2sdm gula pasir (bisa ditambah sesuai selera)
1sachet skm putih
1 munjung besar butter/margarin, cairkan 1sdt essen vanilla
Bahan Saus:
350ml susu cair
1sdm tepung maizena
2-3sdm gula pasir (sesuai selera aja) Sejumput garam
½ sdt essen vanilla
[gambar1] Instagram @janicaturini
Cara Membuat:
1. Kocok lepas telur dan gula, masukkan susu cair, SKM, margarin cair dan pasta vanilla, aduk rata.
2. Sobek-sobek atau potong-potong roti tawar, masukkan roti kedalam kocokan telur, aduk rata.
3. Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega, tuang adonan ke loyang, taburi dgn topping sesuai selera (aku pake chocochips).
4. Panggang dengan suhu 187°c selama ±40menit (sesuaikan oven masing-masing)
5. Saus: Campur semua bahan dalam panci, aduk rata, masak dengan api kecil sambil diaduk sampai mengental dan matang. Puding roti siap dihidangkan bersama sausnya.
So yummy ya sahabat muslim. Yuk dicoba. Dijamin anak-anak semangat memulai PJJ. Semoga menginspirasi. [jwt]
