ChanelMuslim.com – Tren diet kini semakin banyak diterapkan sebagian masyarakat Indonesia. Diet keto adalah diet yang dilakukan dengan cara menerapkan pola makan rendah karbohidrat dan tinggi lemak. Diet keto kian populer karena disebut-sebut cepat menurunkan berat badan.
Sehingga pemilihan menu dalam diet keto memang selalu jadi perhatian. Salah satu menu Keto yang cocok untuk sarapan pagi adalah Pancake Keto.
Berikut resep Pancake Keto yang dilansir laman delish:
PANCAKE KETO
Bahan-Bahan:
1/2 cangkir tepung almond
40 gram krim keju, cairkan
4 telur yang besar
1 sendok teh perasan kulit lemon
Mentega, untuk menggoreng dan menyajikan
Cara Membuat:
1. Dalam mangkuk sedang, kocok tepung almond, keju krim, telur, dan kulit lemon hingga lembut.
2. Dalam wajan antilengket di atas api sedang, lelehkan 1 sdm mentega. Tuangkan sekitar 3 sdm adonan dan masak hingga keemasan, 2 menit. Balik dan masak 2 menit lagi. Pindahkan ke piring dan lanjutkan dengan sisa adonan.
Sajikan diatasnya dengan mentega.
Selamat mencoba. (jwt)