ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, yuk masak menu beda di hari Sabtu. Meski masih dengan tema #DiRumahAja, keluarga dituntut untuk selalu kreatif dan bersemangat menjalani hari-hari dengan kualitas ibadah yang meningkat dan kualitas ilmu yang juga harus meningkat.
Nah, mengisi hari bersama keluarga di hari Sabtu, Ide menu yang bisa dimasak berikutnya adalah ide dari Selebgram Dhila Sina. Resep Nasi Telur Survival ini sangat sederhana tapi lezat dan tak kalah menariknya nasi ini tengah viral di kalangan warga maya.
Berikut kutipan resep Nasi Telur Survival ala Dhila Sina yang dibagikan di akun instagramnya @dhilasina:
NASI TELUR SURVIVAL
Bahan-Bahan:
1 porsi nasi pulen
1 butir telur
1 batang daun bawang, iris agak tebal
1 buah cabe keriting (atau ganti rawit kalo mau nendang banget mah), iris
2 siung bawang putih, cincang
1 sendok sayur minyak goreng
Bahan Kuah:
2 sdm kecap manis
2 sdt saus tiram
2 sdt kecap asin (kalo saus tiramnya sudah asin ini 1sdt saja)
1 sdt kecap ikan (optional)
Merica
5 sdm air ±50ml
[gambar1] Instagram @dhilasina
Cara Membuat:
1. Panaskan 1 sendok sayur minyak goreng, goreng bawang putih sebentar saja sampai kekuningan, langsung angkat.
2. Campurkan semua bahan kuah, bawang putih goreng, aduk sampai rata.
3. Tumis daun bawang dan cabe merah sampai wangi, masukkan telur, biarkan sampai kematangan yang diinginkan.
4. Tuang campuran kuah, siram-siramkan ke atas telur. Angkat & tuangkan langsung ke atas nasi. Sajikan hangat.
Selamat mencoba. [jwt]
