ChanelMuslim.com – Sahabat muslim yuk sarapan pagi dengan si creamy Fetuccine. Olahan creamy dari pasta dengan tambahan daging cincang atau sosis ini dipadukan dengan susu cair dan taburan keju membuat rasanya makin nikmat. Apalagi disantap hangat, semakin nikmat dan mengenyangkan.
Resep Creamy Fetuccine dari Utami Fadlilah di akun instagramnya @utamiif bisa jadi referensi untuk dipraktekkan. Sangat mudah sekali. Berikut kutipan resepnya:
CREAMY FETTUCCINE
Bahan-Bahan:
100 gr Fettuccine/pasta lain
2 sdm Minyak
1/2 Buah Bawang Bombay, cincang
5 buah Sosis, iris
1 sdm Margarin/Butter
1 sdm Terigu
150 ml Susu Cair
Garam Gula Lada Bubuk Pala Bubuk
[gambar1] Instagram @utamiif
Cara Membuat:
1. Rebus Fettuccine dengan tambahan sedikit minyak hingga al dente, sisihkan
2. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan sosis, masak sebentar, sisihkan 3. Panaskan butter, masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga berubah warna
4. Tuangkan susu cair, aduk agar tidak bergerindil. Masukkan tumisan sosis, tambahkan bumbu-bumbu sesuai selera. Masak hingga meletup-letup
5. Masukkan fettuccine yang sudah direbus, aduk rata. Siap disajikan dengan tambahan taburan keju.
Sahabat muslim untuk isian bisa menyesuaikan stok yang ada. Disarankan disantap dalam keadaan hangat ya. Selamat mencoba dan semoga menginspirasi. [jwt]