• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Sabtu, 25 Maret, 2023
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Menu Makan Siang Rumahan: Balado Udang, Balado Ikan Kembung dan Tumis Ikan Peda

Maret 9, 2021
in Masak, Unggulan
Menu Makan Siang Rumahan: Balado Udang, Balado Ikan Kembung dan Tumis Ikan Peda

Menu harian Balado Udang, Balado Ikan Kembung dan Tumis Ikan Peda (Foto Dan Resep milik akun Instagram @dapoereena)

137
SHARES
1.1k
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram

ChanelMuslim.com – Menu harian keluarga selalu jadi spesial di hati keluarga dibandingkan menu restoran. Rasanya memang beda karena diracik oleh tangan yang istimewa. Seperti Menu Harian dari Dapoer Erna yaitu Balado Udang, Balado Ikan Kembung dan Tumis Ikan Peda.

Resep menu harian dari Erna Prihan ini dibagikan di akun Instagram @dapoererna dengan lengkap langkah demi langkah. Sangat mudah dipraktekkan. Berikut kutipan resepnya:

1. BALADO UDANG

Resep: IG  @dapoererna

Bahan-Bahan:
300 gr udang segar bersihkan kulit& kotorannya, cuci bersih beri perasan air jeruk dan garam

Bumbu Halus :
15 btr bawang merah
15 biji cabe keriting
10 bj cabe rawit (optional)
2 sdt bubuk kaldu jamur
1 sdt gula pasir
¼ sdt garam
Minyak untuk menumis (agak banyak)

Cara Membuat:
Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, aduk-aduk sampai bumbu matang api sedang (tumis agak lama biar rasanya gurih). Masukkan udang beri air sedikit saja biar tidak kering, aduk-aduk sampe udang matang angkat.

Menu harian Balado Udang, Balado Ikan Kembung dan Tumis Ikan Peda (Foto Dan Resep milik akun Instagram @dapoereena)

2.   BALADO IKAN KEMBUNG
Resep: IG @dapoererna

Bahan-Bahan:
3 ekor ikan kembung bersihkan, beri perasan air jeruk dan garam , lalu goreng sampai matang

Bumbu Halus:
10 btr bwg merah
3 btr bawang putih
1 bh tomat besar
10 bj cabe keriting
Bubuk kaldu jamur, garam, gula secukupnya

Cara Membuat:

Tumis semua bumbu dengan api sedang sampai benar-benar matang dan harum (kunci balado jadi enak dan gurih, tumis bumbu agak lama dengan api sedang). Siramkan ke atas ikan yang sudah digoreng

Menu harian Balado Udang, Balado Ikan Kembung dan Tumis Ikan Peda (Foto Dan Resep milik akun Instagram @dapoereena)

3. TUMIS IKAN PEDA

Resep IG: @dapoererna

Bahan-Bahan:
2 ekor peda bersihkan potong-potong goreng
½ papan tempe
1 bh jagung
10 bj petai (optional)

Bumbu Iris:
10 btr bawang merah
5 btr bawang putih
1 bh tomat mengkal
5 bj cabe hijau
5 bj cabe merah
10 bj cabe rawit
2 lbr daun salam
1 ruas lengkuas geprek
Bubuk kaldu jamur, gula (no garam sudah asin )

Cara Membuat:
Tumis semua bumbu iris sampai harum, masukkan jagung dan tempe, tambahkan air masak sampe matang. Terakhir masukkan ikan peda dan petai, Aduk-aduk angkat.

Sajikan Balado Udang, Balado Ikan Kembung dan Tumis Ikan Peda dengan nasi hangat. Sangat nikmat dan menggugah selera. [jwt]

Tags: ikan kembungmenu baladoMenu harian
Open New Enrollment JISC JIBBS JIGSC Open New Enrollment JISC JIBBS JIGSC Open New Enrollment JISC JIBBS JIGSC
Previous Post

Berbagi Kebahagiaan di Milad ke-21 Salimah

Next Post

Anak di Pesantren

Next Post
Anak di Pesantren

Anak di Pesantren

Berat Ringan Memaafkan Pasangan

Berat Ringan Memaafkan Pasangan

Olahraga Tenis Masuk Masjid Bradford

Olahraga Tenis Masuk Masjid Bradford

TERPOPULER

  • shakila premium

    Kenalan sama Bahan Shakila Premium yang Lagi Naik Daun Yuk!

    28820 shares
    Share 11528 Tweet 7205
  • Cara Beristighfar untuk Orangtua yang Sudah Meninggal

    1844 shares
    Share 738 Tweet 461
  • Lirik dan Terjemahan Lagu Rahmatun Lil’Alameen – Maher Zain, Viral di TikTok

    1319 shares
    Share 528 Tweet 330
  • Mandi Junub Menggunakan Shower

    1280 shares
    Share 512 Tweet 320
  • 33 Pertanyaan yang Harus Ditanyakan Setiap Gadis Saat Taaruf

    8265 shares
    Share 3306 Tweet 2066
  • Hukum Membakar Pakaian Bekas

    3854 shares
    Share 1542 Tweet 964
  • 124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    1767 shares
    Share 707 Tweet 442
  • Bagaimana Cara Menghindari Makanan dan Minuman Haram? Ketahui ini agar Kamu Tenang

    277 shares
    Share 111 Tweet 69
  • Untuk Pemula, Belajar Islam Mulai dari Mana?

    209 shares
    Share 84 Tweet 52
  • 4 Macam Mad Lazim, Berikut Ini Pengertian dan Contohnya

    1100 shares
    Share 440 Tweet 275
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • CAREERS

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga