ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, bingung dengan menu makan siang hari ini? Yuk cobain Udang Tumis Mentega ala @lina.tjoandra yang direcook oleh Nana di akun instagramnya @dapur_nn. Berikut kutipan resepnya:
UDANG TUMIS MENTEGA
Bahan-Bahan:
500 gr udang laut ukuran cukup besar
3 sdm mentega
3 siung bawang putih, cincang kasar
1 bh bawang bombai ukuran kecil, iris
1 iris asam potong
3 bh cabe merah keriting, iris serong
1 btg daun bawang, iris
3 sdm kecap manis
1 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap inggris .
[gambar1]
Cara Membuat:
1. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombai dan cabe iris serong.
2. Masukkan udang bolak balik.
3. Tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram dan sampai meresap dan warna udang berubah.
4. Dan siap disajikan dengan pelengkap lainnya.
Selamat mencoba. [jwt/IG @dapur_nn]