ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, apa menu berbuka hari ini? Yuk coba menu dari Fina Alfin di akun instagramnya @alfinazulfa91 yaitu Sayur Lodeh Pedas, Ayam Goreng Bumbu Kuning, Ikan asin, Dadar Jagung, Kerupuk dan Buah Apel.
Berikut kutipan resepnya:
1. SAYUR LODEH
[gambar1] Instagram @alfinazulfa91
Bahan-Bahan:
Tahu dan Tempe Goreng setengah matang
Tempe Semangat
Kacang Panjang
Cabe Ijo
Santan (sesuaikan selera kental atau sedang)
Lengkuas
Daun Salam
Garam
Bumbu Iris:
Bawang Merah
Bawang Putih
Cabe Rawit Iris
Cara Membuat:
1. Bawang merah, bawang putih, setelah diris ditumis sampai layu disusul cabe rawit daun salam dan lengkuas lanjutkan tumis sampai wangi. lalu masukkan air biarkan mendidih
2. Masukkan bahan bumbu lain dan santan kentalnya sedang. Tunggu sampai sayur matang dan koreksi rasa. Siap disajikan hangat.
[gambar1]
2. AYAM GORENG BUMBU KUNING
3. IKAN ASIN
4. DADAR JAGUNG
5. KERUPUK
6. BUAH APEL
Semoga bermanfaat dan menginspirasi jwt]
