Mengenal Spaghetti Aglio Olio dan Cara Mudah Membuatnya

ChanelMuslim.com - Sahabat muslim Spaghetti Aglio Olio adalah pasta Italia tradisional dari Naples.  Jenis oglio olio ini hidangan pasta paling sederhana lho.

Aglio e olio berarti “bawang putih dan minyak”. Very easy dan Yummy lho.

Berikut resep Spaghetti Aglio Olio ala Hilmi Fitriani yang dibagikan di akun instagramnya  @hilmi_fitriani87:

SPAGHETTI AGLIO OLIO

Bahan-Bahan:

150 gr pasta spaghetti ,rebus hingga Al Dente

5 siung bawang putih cincang halus

Paprika merah secukupnya

Paprika hijau secukupnya

50 gr jamur champignon

5 lbr smoked beff iris memanjang

Parsley secukupnya

Garam,lada bubuk

Keju Parmesan secukupnya

4 sdm Olive oil

Instagram Spaghetti Aglio Olio

Cara Membuat:

1.Tumis smoked beff hingga layu,sisihkan. 2.Tumis bawang putih hingga harum,masukkan jamur champignon ,paprika merah dan hijau, aduk-aduk hingga layu.

3.Masukkan smoked beff,aduk rata

4.Aduk-aduk hingga setengah matang,masukkan spaghetti yang sudah di rebus,aduk rata.

5.Masukkan Parsley ,garam,lada dan sebagian keju parmesan.aduk-aduk. 6.Tambah sedikit air, aduk-aduk cicipi. Angkat.

7.Sajikan dengan taburan keju parmesan.

Untuk isian bisa juga disesuaikan dengan stok yang ada di rumah ya sahabat muslim. Selamat mencoba dan semoga menginspirasi. [jwt]