• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Minggu, 14 September, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Makan Siang Istimewa dengan Ayam Goreng Sasando ala Icha, Kuliner Khas NTT

April 5, 2020
in Masak
75
SHARES
577
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, jangan pernah bosan yang menyajikan menu sehat setiap harinya untuk keluarga tercinta. Selain dinilai pahala juga menambah kedekatan satu sama lain. Semangat.
Nah, untuk makan siang kali ini ada referensi menu berbahan ayam yang bisa kita coba sahabat muslim. Resep spesial Ayam Goreng Sasando ala Savitry Icha Khairunnisa yang dibagikan di akun instagramnya @ichasavitry sangat mudah dipraktekkan. Ayam Goreng khas Rote Nusa Tenggara Timur ini memiliki cita rasa ayam goreng gurih dan renyah dengan khas saus pedas dan kental bersantan nya. Menu ini rasanya wajib dicoba deh sahabat muslim. Berikut kutipan resepnya:

AYAM GORENG SASANDO
Oleh @ichasavitry 
Untuk 8 porsi

Bahan-Bahan:
1000 gr ayam, potong sesuai selera, cuci bersih
5 siung bawang putih, iris halus
4 cm jahe, memarkan
Garam dan merica secukupnya
Air untuk merebus ayam
Minyak goreng secukupnya
Pelengkap:
jeruk nipis, lalapan
Saus Sambal:
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
100 gr cabai merah keriting
3 cm kunyit
3 cm lengkuas, memarkan
2 buah tomat merah ukuran sedang
120 ml santan kental
Garam dan gula merah secukupnya
[gambar1] Instagram @ichasavitry
Cara Membuat:
1. Dalam panci, rebus ayam, bawang putih, jahe, garam, dan merica. Ungkep hingga ayam matang dan air menyusut. Sisihkan.
2. Dalam wajan, panaskan minyak secukupnya. Goreng ayam hingga renyah dan kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
3. Buat saus sambal. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan kunyit (uleg / food processor). Panaskan 3 sdm minyak pada wajan bekas menggoreng ayam. Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan lengkuas dan tomat. Tumis hingga tomat layu. Tambahkan santan. Masak hingga saus mengental. Tambahkan garam dan gula merah secukupnya. Aduk rata. Matikan api.
4. Sajikan ayam goreng renyah beserta saus sambal selagi panas, dengan jeruk nipis dan lalapan sebagai pelengkap.

Cukup mudah bukan? Yuk kita coba di dapur keluarga. Semoga menginspirasi dan terima kasih resepnya @ichasavitry. [jwt]

Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Krisis Komunikasi di Era Darurat

Next Post

Tingkatkan Imunitas Keluarga dengan Wedang Bajigur Hangat ala Jani Caturini

Next Post

Tingkatkan Imunitas Keluarga dengan Wedang Bajigur Hangat ala Jani Caturini

Bercermin pada Kaum Yunus bin Matta

Keteladanan Ustaz Ahzami dalam Keluarga

Keteladanan Ustaz Ahzami dalam Keluarga

  • Umumkan Hamil Anak Pertama, Salma Salsabil Tampil Sporty dan Edgy

    Umumkan Hamil Anak Pertama, Salma Salsabil Tampil Sporty dan Edgy

    80 shares
    Share 32 Tweet 20
  • Literasi Jadi Fokus Gebyar PORTADIN Kota Bekasi 2025

    70 shares
    Share 28 Tweet 18
  • Doa Rabithah dan Keutamaan Membacanya

    1969 shares
    Share 788 Tweet 492
  • 124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7360 shares
    Share 2944 Tweet 1840
  • Doa Ibu yang Mengubah Nasib Anak

    2991 shares
    Share 1196 Tweet 748
  • Doa untuk Palestina Lengkap beserta Artinya

    1360 shares
    Share 544 Tweet 340
  • Kisah Hasan bin Tsabit Dibayar Mahal untuk Menjelekkan Rasulullah, Tapi ini yang Terjadi

    466 shares
    Share 186 Tweet 117
  • Gebyar PORTADIN Kota Bekasi 2025: Dorong Literasi untuk Masa Depan Anak Disabilitas

    68 shares
    Share 27 Tweet 17
  • Terjemahan Hadits Arbain Pertama Lengkap dengan Huruf Latin

    4908 shares
    Share 1963 Tweet 1227
  • Bakti Wanita kepada Orangtua Setelah Menikah

    518 shares
    Share 207 Tweet 130
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga