ChanelMuslim.com – Sayur Ndeso, resep spesial dari Jani Caturini di akun Instagramnya @janicaturini bisa jadi pelengkap makan siang keluarga lho.
Berikut kutipan resep Sayur Ndeso ala Jani Caturini:
RESEP SAYUR NDESO
By: @janicaturini
Bahan-Bahan:
5 buah tahu, potong kotak dan goreng setengah mateng
1/2 papan tempe, potong kotak dan goreng setengah mateng
2 siung bawang putih iris tipis
3 siung bwg merah iris tipis
Cabe ijo & cabe merah iris serong
Sesuai selera Santan kelapa
Daun salam dan lengkuas geprek
1sdm ebi
Pete secukupnya
Garam, penyedap rasa dan gula
Minyak goreng
[gambar1]
Cara Membuat:
1. Tumis bumbu sampai harum, masukkan tempe aduk rata.
2. Masukkan air, santan, garam, penyedap & gula, Tunggu sampai mendidih, koreksi rasa dan angkat. Sajikan bersama lauk lainnya.