ChanelMuslim.com – Lelah beraktifitas tapi perut lapar. Mie Instan Tabur Sawi Hijau bisa jadi menu cepat saji yang pas.
Bahan-Bahan:
1 bungkus Mie Instan
10 cabe rawit iris kecil
1 cabe merah besar iris serong
6 lembar sawi hijau potong-potong
Air secukupnya
Daun bawang dan seledri secukupnya
Cara Membuat:
1. Rebus air dan masukkan mie instan. Tiriskan.
2. Tumis cabe rawit dan cabe merah hingga layu kemudian masukkan sawi hijau. Aduk. Tambahkan air sesuai selera. Biarkan hingga mendidih. Kemudian masukkan bumbu mie instan. Jika kurang tambah garam.
3. Masukkan telur biarkan hingga matang. Kemudian mie instan. Angkat dan sajikan hangat dengan saos sambal.
Selamat mencoba. (jwt)