• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Minggu, 8 Juni, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Kuliner Khas Samarinda, Ayam Cincane ala Icha Savitry

Juli 8, 2022
in Masak
69
SHARES
529
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
ADVERTISEMENT

ChanelMuslim.com – Yuk masak Ayam Cincane kuliner khas Samarinda Kalimantan Timur. Resep yang direkomendasikan oleh Savitry Khairunnisa di akun instagramnya @ichasavitry.

Berikut kutipan resepnya:

AYAM CINCANE
By @ichasavitry
Untuk 4 – 6 porsi

Bahan-Bahan:

1000 gr ayam, potong sesuai selera, cuci bersih
1 buah jeruk nipis
Garam secukupnya
3 cm lengkuas, memarkan
1 batang serai, memarkan
3 lbr daun jeruk
4 lbr daun salam
500 ml santan
200 ml air
3 sdm cuka
5 sdm minyak goreng

Bumbu Halus:

80 gr cabai merah keriting
2 bh cabai merah besar
4 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 cm kunyit
1 sdt terasi bakar
3 sdm gula merah

Cara Membuat:

1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan 15 menit.
2. Panaskan minyak pada kuali. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan serai hingga wangi.
3. Masukkan ayam. Tumis hingga berubah warna. Tambahkan santan, cuka, dan air. Ungkep ayam dengan api sedang hingga kuah mengental. Tambahkan garam secukupnya. Aduk rata. Matikan api.
4. Panggang ayam di atas arang / panggangan / grill / dalam oven. Olesi dengan sisa kuah hingga merata. Panggang hingga bumbu meresap. Sajikan selagi panas. .

Selamat mencoba sahabat muslim. [jwt]

Previous Post

Mam Fifi: Dukungan Orang tua Sangat Berarti dalam Perkembangan Anak

Next Post

Datang ke Muffest 2020, Ini Harapan Haykal Kamil

Next Post

Datang ke Muffest 2020, Ini Harapan Haykal Kamil

Laznas BMH Tunaikan Amanah 350 Alquran dan Beras untuk Santri

Problem Keluarga (Bagian 1]

.:: TERPOPULER

Chanelmuslim.com

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga