ChanelMuslim.com media onlie keluarga, media islam

Minggu, 09 Agustus 2020 | 20 Zulhijjah 1441 H
Login
Register

 


 
 
 
 
MASAK

Ide Menu Berbuka Puasa Arafah Laksa ala Dhila Sina, Mudah dan Segar

30 July 2020 11:41:54
Ide menu berbuka, resep laksa, resep Laksa ala Dhila Sina,
Laksa (Foto dan Resep milik akun Instagram @dhilasina)

ChanelMuslim.com - Sahabat muslim, belum punya ide menu berbuka puasa Sunnah Arafah hari ini. Yuk cobain menu

Laksa dari Dhila Sina yang dibagikan di akun instagramnya @dhilasina.

Berikut kutipan resepnya:

LAKSA Ala @dhilasina 

Bahan-Bahan:

1/2 ekor ayam bagian dada, rebus dengan daun salam, serai, garam & merica

2 lembar daun salam

4 lembar daun jeruk

1 batang serai, geprek

3 cm lengkuas, geprek

1 batang daun bawang, iris

Air kaldu sisa rebusan

Air tambahan secukupnya

65 ml santan kental

Garam, gula, merica, kaldu jamur

Bumbu Halus:

10 ekor udang kupas (bisa diganti ebi, lebihkan sedikit takarannya)

10 siung bawang merah

5 siung bawang putih

3 butir kemiri

6 buah cabe merah keriting

2 cm jahe

3 cm kunyit

1 sdt jinten

Bahan pelengkap:

Bihun rebus

Toge rebus

Tahu goreng

Daun kemangi

Daun bawang iris

Sambal rawit merah

Ide Menu Berbuka  Puasa Arafah Laksa ala Dhila Sina, Mudah dan Segar Instagram @dhilasina

Cara Membuat:

1. Angkat rebusan ayam, goreng hanya sampai berkulit, suwir. Sisihkan kaldu rebusannya

2. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas sampai wangi, berminyak dan agak kering - masukkan air kaldu, air tambahan, daun bawang iris, garam, gula, merica dan kaldu jamur, masak sampai mendidih. Masukkan santan aduk, masak sampai mendidih sekali lagi. Angkat.

3. Susun semua bahan pelengkap dan ayam, siram dengan kuah, sajikan hangat.

Sangat mudah bukan. Selain itu juga segar ditemani kerupuk juga makin nikmat. Selamat mencoba. [jwt]

.

 
Info Video CMM :
 
Bagaimana menurut anda mengenai isi artikel ini?
 
FOKUS
 
 
 
TOPIK :
ide menu berbuka
resep laksa
resep laksa ala dhila sina
 
BERITA LAINNYA
 
 
MASAK
11 April 2019 06:00:02

Sarapan Super Simple, Telur Dadar Tomat

 
MASAK
12 November 2018 06:00:02

Sarapan Pagi Sehat dan Seimbang dengan Apel Keju

 
Pendaftaran Siswa Baru Jakarta Islamic School
 
 
 
TERBARU
 
 
 
TERPOPULER
 
 
 
 


media online keluarga
media online keluarga

ChanelMuslim.com

Media Inspirasi Keluarga Muslim Indonesia dengan berbagai rubrik terbaik untuk keluarga muslim Indonesia kini tersedia di

media online keluarga

Nikmati kemudahan mendapatkan berbagai berita dan artikel islami disini.

media online keluarga