• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Jumat, 9 Mei, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Ide Makan Siang Keluarga, Soto Pekalongan ala Dapoer Hannan

September 1, 2022
in Masak
71
SHARES
544
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
ADVERTISEMENT

.
ChanelMuslim.com – Soto Pekalongan (Tauto) ala Hannan Hamid di akun instagramnya @dapoer.hannan berikut perlu dicoba lho Sabahat Muslim. Terutama bagi keluarga penyuka menu berkuah. Sangat recommended mencicipi menu satu ini.
Berikut kutipan resep Soto Pekalongan ala Dapoer Hannan:

SOTO PEKALONGAN

Bahan-Bahan:

500 gr daging sapi
100 gr tulang iga/tetelan
4 buah tomat, belah jadi 4
5 sdm kecap (bisa tambah bisa kurang, sesuai selera)

Bumbu :

1 ons bawang merah iris
2 batang sereh
6 lembar daun jeruk

Bumbu Halus:

10 siung bawang putih
6 buah kemiri
1 jempol jahe
15-20 buah cabe merah, buang bijinya, lalu rebus
1 sdt merica
1 ons taoco

Bahan Pelengkap:
Soun
Tauge rebus
Daun bawang
Seledri
Bawang Goreng
Emping
Jeruk Nipis
Sambal rawit

[gambar1]

Cara Membuat:
1. Rebus daging dan tetelan sampai empuk, matikan api.

2 Tumis bawang merah, sereh dan daun jeruk sampai layu dan harum, masukkan bumbu halus lalu tumis lagi sampai matang, tidak berbau bumbu mentah dan berminyak

3. Masukkan bumbu tumisan kedalam rebusan daging, tambahkan tomat dan kecap.

4. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan berminyak
5. Sajikan bersama pelengkap, bisa dinikmati bersama lontong atau nasi.

Catatan: hati-hati menambahkan garam, karena rasa dari tauconya sendiri sudah asin.

Selamat mencoba. [jwt/IG @dapoer.hannan]

Previous Post

Bersama Ma’had Utsman bin Affan, Al Quds Amanati Gelar Dauroh Pembebasan Palestina

Next Post

Talkshow Kepemudaan PM Bakti Nusa Dompet Dhuafa Gelorakan Jiwa Muda

Next Post

Talkshow Kepemudaan PM Bakti Nusa Dompet Dhuafa Gelorakan Jiwa Muda

Teknologi Smartphone yang Terhubung dengan Televisi

Human Initiative Salurkan Bantuan dan Beri Dukungan Psikososial Untuk Penyintas Gempa Maluku

.:: TERPOPULER

Chanelmuslim.com

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga