ChanelMuslim.com – #DiRumahAja, Sosis Mie Gulung bisa jadi referensi ide camilan yang bisa dibuat bersama keluarga tercinta. Resep dari Andini di akun instagramnya @andinskitchen bisa jadi referensi. Berikut kutipan resepnya:
SOSIS MIE GULUNG
Oleh: @andinskitchen
Hasil 12 pcs
Bahan-Bahan:
1 bungkus indomie goreng jumbo
1 bungkus indomie goreng biasa
2 butir telur 6 buah sosis(potong bagi 2)
[gambar1] Instagram @andinskitchen
Cara Membuat:
1. Siapkan baksom. Kocok 2 butir telur lalu masukkan semua bumbu mie ke dalamnya. Kocok rata lagi. Sisihkan.
2. Rebus kedua mie sampai matang. Lalu tiriskan. Masukkan ke baskom kocokan telur. Aduk rata. Diamkan sampai telur meresap ke mie.
3. Panaskan minyak yang penuh, gunakan api kecil. Saat minyak sudah panas barulah kita menggulung mie ke sosisnya. Yang sudah digulung langsung masuk ke minyak panas jangan ditunda karena bisa menyebabkan mienya lepas. Diamkan lalu balik 1 sisinya. Goreng hingga golden brown. Tiriskan, sajikan dengan saos sambal.
Selamat mencoba. [jwt]