ChanelMuslim.com – Suasana dingin di pagi hari kadang membuat anggota keluarga malas beraktivitas ke luar rumah. Yuk hangatkan pagi hari keluarga dengan Sup Jagung Macaroni.
Resep spesial dari Almer Dzaky bisa jadi referensi untuk dapur keluarga hari ini.
Berikut kutipan resep dari akun Instagram @almer_dzaky28 yang diunggah oleh Almer Dzaky:
SUP JAGUNG MACARONI
By. @almer_dzaky28
Bahan-Bahan:
1 bh jagung manis pipil
200 gr Macaroni spiral
2 bh putih telur
2 sdm tepung maizena
1/2 sdt bubuk lada
500 ml air kaldu ayam
Daun bawang iris kecil
Garam
Penyedap Royco rasa ayam
Cara Membuat:
1. Rebus Macaroni masak sampai mengembang angkat dan tiriskan.
2. Rebus air kaldu ayam bila sudah mendidih masukkan jagung yang sudah dipipil. Bila jagung sudah masak masukkan macaroni lalu beri lada bubuk, garam juga penyedap Royco secukupnya. Koreksi rasa.
3. Masukkan putih telur yang sdh dikocok. Aduk-aduk sampai membentuk seperti serabut. Terakhir larutkan dengan sedikit air tepung maizena. Masukkan sambil diaduk-aduk dan kuah menjadi kental. Matikan api.
4. Tuang di mangkuk Sup jagung Macaroni dan beri taburan daun bawang diatasnya.
Resep spesial dari Almer Dzaky lainnya bisa langsung diikuti di akun Instagramnya @almer_dzaky28.
Selamat mencoba.
(jwt)
