Chanelmuslim.com-Kue cubit sering kita jumpai di pinggir jalan dan termasuk camilan favorit keluarga. Hmm, bagaimana kalau kita membuat camilan ini sendiri? Selain lebih hemat, higienis, dan bisa dikreasikan, jajanan ini pastinya bisa menyatukan semua anggota keluarga saat santai di rumah. Bikin sendiri Kue Cubit Pandan, yuk!
Bahan-Bahan:
100 gram tepung terigu
3 butir telur
100 gram mentega, lelehkan
100 gram gula pasir
1 sdt baking powder
1 sdt pasta pandan
1/2 sdt vanili bubuk
Cara Membuat:
1. Kocok telur dan gula pasir dengan garpu sampai mengembang.
2. Masukkan tepung, baking powder, dan vanili bubuk sambil terus diaduk.
3. Masukkan mentega. Aduk sampai rata.
4. Tambahkan pasta pandan. Diamkan selama 15 menit dan aduk kembali.
5. Siapkan cetakan, olesi mentega dan masak adonan dengan api kecil.
6. Angkat dan taburi dengan topping kesukaan kamu. (ind/vem)