ChanelMuslim.com – Senin, semangat baru untuk mengawali aktivitas keluarga dengan menghidangkan sarapan berkualitas.
Nasi Goreng Gila bisa jadi pilihan menu cepat saji dan bergizi untuk anggota keluarga tercinta. Disebut nasi goreng gila karena isian nasinya banyak dan beragam sesuai keinginan.
Bahan-Bahan:
3 piring nasi putih pera
2 buah telur
2 buah wortel iris serong
3 buah jagung muda iris
5 Batang sawi hijau
3 siung bawang putih iris
2 siung bawang merah iris
1 Batang daun bawang iris
1 Batang seledri iris
5 buah cabe rawit iris kecil
3 buah cabe merah iris serong
Garam
Kaldu Alami
Bahan Pelengkap:
2 sdm kacang tanah goreng
2 sdm teri goreng kering
Kerupuk
Cara Membuat:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi. Pinggirkan.
2. Masukkan telur dan Orak Arik sampai matang. Masukkan cabe merah,cabe rawit dan sayur pelengkap. Biarkan sampai layu
3. Masukkan nasi putih dan aduk dengan api besar agar nasinya menjadi kering dan bumbu meresap. Tambahkan daun bawang, kecap manis, kacang, teri, garam dan kaldu. Koreksi rasa.
4. Sajikan hangat.
Selamat mencoba. (jwt)
