ChanelMuslim.com – Muffin Telur merupakan ide terbaik untuk pagi yang sibuk. Selain mudah juga bisa dikreasikan dengan selera keluarga.
Berikut kutipan Resep Muffin Telur dilansir laman bbcgoodfood:
Bahan-Bahan:
Mentega
6 butir telur
garam dan merica secukupnya
1/2 cangkir bayam cincang yang telah dimasak, sisihkan
1/3 cangkir daging asap yang sudah hancur
1/3 cangkir keju parut
potong dadu tomat dan hiasan peterseli opsional
Cara Membuat:
1. Panaskan lebih dulu oven ke 375 derajat. Lapisi 6 cangkir kaleng muffin dengan mentega.
2. Pecahkan telur ke dalam mangkuk besar. Gunakan pengocok untuk membaurkan telur sampai halus, ini akan memakan waktu kurang dari satu menit.
[gambar1]
2. Tambahkan bayam, bacon, dan keju ke dalam campuran telur dan aduk hingga rata.
Bagi campuran telur secara merata di antara cangkir muffin.
Panggang selama 15-18 menit atau sampai telur diatur.
[gambar2]
3. Sajikan segera atau simpan di lemari es sampai siap untuk dimakan. Tambahkan tomat dan peterseli yang dipotong dadu jika diinginkan.
[gambar3]
Bisa juga dikreasikan dengan isian halal kesukaan keluarga. Selamat mencoba. [jwt]
