CUACA panas, pasti butuh yang segar-segar nih! Rasakan sensasi manis dan asam bercampur jadi satu.
Sahabat muslim bisa banget nih cobain resep minuman dari @endeus.tv biar makin segar di siang hari, Yuk simak resepnya.
Bahan:
1 bungkus (15g) jeli instan bubuk
100 g gula pasir
15 g bunga telang kering
1 L air
1 sdm sirup mint
1 sdm air jeruk lemon
100 g es batu
Edible glitter warna silver
200 ml air soda manis
Garnish:
Daun mint
Aurora Jelly Drink
Baca juga: Resep Semur Jengkol Betawi yang Tidak Bakal Kamu Tolak
Cara membuat:
1. Masukkan jeli bubuk, gula pasir, bunga telang dan air ke dalam panci. Rebus jelly hingga mendidih, angkat bunga telang nya.
2. Bagi Jeli menjadi 2 bagian. Satu bagian beri sirup mint, aduk, tuang ke loyang persegi datar.
3. Satu bagian lainnya beri air jeruk lemon, Aduk, tuang ke loyang persegi datar. Dinginkan. Simpan dalam kulkas hingga mengeras.
4. Keluarkan jeli dari dalam kulkas, potong bentuk dadu kecil, sisihkan.
5. Masukkan es batu ke dalam 2 gelas saji, tambahkan jelly berwarna ungu dan biru. Semprotkan glitter silver, tuang air soda manis. Sajikan bersama garnish.
Selamat mencoba! [Iqh]
Lihat postingan ini di Instagram
