ChanelMuslim.com – Banyak sekali ide mudah memasak makan siang menggunakan Air Fryer. Alat memasak tanpa minyak ini selain sehat juga praktis.
Berikut tiga resep makan siang menggunakan Air Fryer yang bisa dicoba:
1. UDANG AIR FRYER
Resep IG: @mega_dingding
UDANG AIR FRYER MITO
Bahan-Bahan:
1/2 kg udang
Jagung manis
Baby potatoes
Lemon Butter
Bawang putih cincang
Bawang bombay potong-potong
Garam, merica hitam, paprika bubuk, bawang putih bubuk, bawang bombay bubuk
Saus sambal
Parsley
Caranya: Masukkan semua bahan ke dalam Air Fryer. Biarkan 8-10 menit. Masakan siap disajikan.
2. IKAN TENGGIRI GORENG AIR FRYER
Resep IG: @silvialim18
Bahan-Bahan:
300 gr ikan tenggiri potong
1 sdt bawang putih bubuk
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdm air jeruk nipis
1 sdt garam
1/4 sdt merica
1 sdm olive oil
Cara Membuat: Baluri potongan ikan dengan bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, air jeruk nipis, garam, merica dan olive oil; balur hingga rata. Diamkan minimal 15 menit ya. Panaskan DigiFry AF1 @mito.id terlebih dahulu dengan suhu 180’C selama 5 menit lalu masukkan dan tata potongan ikan tenggiri tersebut dalam wadah air fryer, pilih menu seafood (suhu 180’C waktu 15 menit) lalu tekan deh tombol start. Setelah air fryer selama 10 menit, buka dan balikkan posisi ikannya sekaligu cek kondisinya. Lalu lanjutkan lagi proses masaknya selama 5 menit dan hasil ikannya pun sudah matang sempurna. Cocolan kecap cabe: irisan rawit + irisan bawang merah kecap manis, kecap asin, perasan jeruk kunci. Aduk rata.
3. AYAM PANGGANG ALA THAILAND
Resep: Instagram @kakalina_food
Ayam Panggang ala Thailand (Gai Hor Bai Toey) masak Air Fryer
Bahan-Bahan:
1kg dada ayam fillet
Blender:
2 batang sereh potong-potong
3 bawang putih
3 bawang merah
1 sdt jahe bubuk
2 sdt ketumbar bubuk
Tambahkan air sedikit
Bumbu lainnya:
1 sdm minyak wijen
1 sdt saus tiram
1/2 sdt kecap ikan
1/2 sdt himsalt
1/2 kaldu jamur
1 sdt coconut sugar
Cara Membuat: Campur semua bahan kedalam ayam dan marinasi selama kurang lebih 2 jam. Balurkan ayam dengan daun pandan lalu masukan ke airfryer. Panggang selama 15 menit dengan suhu 180c. Ayam Panggang Thailand siap disajikan.
Nah, itulah tiga ide makan siang yang bisa dimasak menggunakan air fryer. Mudah dan sehat. Semoga menginspirasi. [jwt]
