PIMPINAN Daerah (PD) Salimah Kudus mengadakan Pelatihan Kewirausahaan dengan tema “Peluang dan Tantangan Bisnis Produk Halal di Indonesia” pada Ahad, 10 Agustus 2025, di Rumah Makan Ulam Sari, Kudus, Jawa Tengah. Acara yang diikuti oleh 65 peserta ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM).
Ketua PD Salimah Kudus, Aeda Ernawati, S.KM, M.Si, dalam sambutannya menyampaikan bahwa pelatihan ini merupakan upaya untuk mewujudkan visi Salimah, yaitu meningkatkan kualitas perempuan, anak, dan keluarga Indonesia.
Pelatihan ini menghadirkan empat narasumber berkompeten yang memberikan materi inspiratif.
Pertama, H. Setia Budi Wibowo, S.Ag, M.M, pengurus Masyarakat Ekonomi Syariah (MES) Kudus, membahas “Kebijakan Pemerintah dalam Pengembangan UMKM.” Ia mendorong peserta untuk terus meningkatkan skala usaha dan memanfaatkan berbagai bantuan dari pemerintah.
Kedua, dr. Hj. Siti Khoiriyah, Sp.PK, owner RSU Nurussyifa Kudus, memberikan materi “Dari Tantangan Menjadi Peluang : Strategi Cerdas Usaha Kesehatan dan Catering dalam Program Pemerintah.”
Ia membagikan kiat sukses rumah sakitnya yang bekerja sama dengan BPJS Kesehatan dan usaha cateringnya yang ikut mendukung program Makan Bergizi Gratis (MBG), yaitu diniatkan dan yakin akan pertolongan Allah SWT, fokus, membangun jaringan, serta memiliki karakter pembelajar, tangguh, sabar, dan disiplin.
Ketiga, Hj. Dewi Kurniawati, SE, Pendamping Proses Produk Halal (P3H) Halal Center Salimah, menjelaskan “Cara Pengurusan Sertifikat Halal.” Ia menekankan pentingnya sertifikat halal untuk menjamin produk makanan, minuman dan hasil sembelihan sesuai syariat Islam.
Keempat, Hj. Era Amanati Adora, S.Pd, owner Ziada Bakery, berbagi cara “Meraih Cuan dari Usaha Rumahan”. Ia menyebutkan beberapa pilihan usaha, seperti berjualan makanan dan minuman, serta menyediakan jasa khusus.
Selain materi, peserta juga mendapatkan sesi spesial berupa Demo Memasak Vietnam Spring Rolls, memberikan pengalaman praktik langsung yang bisa diterapkan dalam memulai usaha kuliner rumahan.
Dalam acara ini, Salimah menyerahkan sepuluh Sertifikat Halal kepada para pelaku usaha yang mengurusnya melalui Halal Center Salimah.
Salah satu peserta, Hj. Salfiyah, mengungkapkan rasa terima kasihnya. “Acaranya sangat bermanfaat, memotivasi untuk meningkatkan kualitas usaha,” ujarnya.
Ia juga berharap pelaku usaha yang tergabung dalam Komunitas Entrepreneur Perempuan (KEP) Salimah semakin sukses. [Mh/Salimah]
