ChanelMuslim.com media onlie keluarga, media islam

Rabu, 03 Juni 2020 | 12 Syawwal 1441 H
Login
Register

 


 
 
 
 
KESEHATAN

Brocolini dan Manfaat Kesehatan Mengkonsumsinya

18 April 2019 10:28:18
Brocolini, mengenal brocolini ,
Source: cookilustrated

ChanelMuslim.com - Sekilas kita mungkin salah mengucapkan namanya Brokoli. Padahal bukan brokoli tapi brocolini. Istilah yang digunakan untuk Brokoli bayi.

Meski jenis sayuran ini tidak begitu familiar di Indonesia, tetapi di beberapa supermarket besar atau di markerplace sayuran kita bisa mendapatkan sayuran yang berasal dari Amerika ini.

Dilansir laman myvivainc.com menjelaskan sekilas mengenai sayuran satu ini. Sayuran unik ini merupakan persilangan antara brokoli dan kangkung Cina.

Perusahaan Benih Sakata di Jepang mengembangkan sayuran pada tahun 1993 dan awalnya bernama "aspabroc".

Penampilannya menyerupai brokoli dan asparagus karena memiliki batang panjang dan kuncup di bagian atas. Ini memiliki rasa seperti asparagus, lebih manis daripada brokoli biasa.

Brocolini dan Manfaat Kesehatan Mengkonsumsinya

Batang brokolini juga lebih empuk saat dimasak. Biasa diolah dengan mengukus, menumis, memanggang dan menggoreng.

Manfaat Kesehatan dari Brocolini

1. Vitamin A tinggi, yang penting untuk fungsi kekebalan tubuh, pencegahan kanker dan menjaga arteri yang sehat.

2. Sumber vitamin C yang sangat baik.

Vitamin yang larut dalam air ini penting untuk memelihara dan memperbaiki jaringan dalam tubuh. Ini juga membantu tubuh kita menyerap lebih banyak zat besi.

3. Sumber kalsium yang bagus.

Mineral ini memiliki banyak fungsi, termasuk membangun tulang, membantu kontraksi otot dan mencegah pembekuan darah.

Memberikan zat besi, yang sangat penting dalam pembentukan sel darah merah.

Nilai gizi ½ gelas (45g) Broccolini yang dimasak:

10 kalori

8 g karbohidrat

2 g serat

5 g protein

3 g lemak

Tentang 15% kebutuhan vitamin A setiap hari

22% dari kebutuhan vitamin C harian

Tahukah ternyata nama "broccolini" adalah merek dagang dari Mann's pada tahun 1998. Broccolini sekarang tumbuh di California dan Arizona dan dijual di AS, Kanada, Australia, dan Inggris.

Broccolini

Latar Belakang

Sayuran unik ini merupakan persilangan antara brokoli dan kangkung Cina. Perusahaan Benih Sakata di Jepang mengembangkan sayuran pada tahun 1993 dan awalnya bernama "aspabroc". Penampilannya menyerupai brokoli dan asparagus karena memiliki batang panjang dan kuncup di bagian atas. Ini memiliki rasa seperti asparagus, lebih manis daripada brokoli biasa. Batang brokolini juga lebih empuk saat dimasak. Metode persiapan yang populer termasuk mengukus, menumis, memanggang dan menggoreng.

Manfaat

Vitamin A tinggi, yang penting untuk fungsi kekebalan tubuh, pencegahan kanker dan menjaga arteri yang sehat!

Sumber vitamin C yang sangat baik. Vitamin yang larut dalam air ini penting untuk memelihara dan memperbaiki jaringan dalam tubuh. Ini juga membantu tubuh Anda menyerap lebih banyak zat besi.

Sumber kalsium yang bagus! Mineral ini memiliki banyak fungsi, termasuk membangun tulang, membantu kontraksi otot dan mencegah pembekuan darah.

Memberikan zat besi, yang sangat penting dalam pembentukan sel darah merah.

Nilai gizi ½ gelas (45g) Broccolini Dimasak

10 kalori

8 g karbohidrat

2 g serat

5 g protein

3 g lemak

Tentang 15% kebutuhan vitamin A setiap hari

22% dari kebutuhan vitamin C harian

Tahukah kamu

Nama "broccolini" adalah merek dagang dari Mann's pada tahun 1998. Broccolini sekarang tumbuh di California dan Arizona dan dijual di AS, Kanada, Australia, dan Inggris.

Penasaran dengan sayuran satu ini? [jwt]

 
Info Video CMM :
 
Bagaimana menurut anda mengenai isi artikel ini?
 
FOKUS
 
 
 
TOPIK :
brocolini
mengenal brocolini
 
BERITA LAINNYA
 
 
KESEHATAN
15 May 2019 07:23:09

Tips Sehat Atur Jam Tidur Selama Berpuasa

 
KESEHATAN
07 August 2019 22:31:53

Wasir Tak Lagi Bikin Khawatir dengan Teknologi BEIM

 
KESEHATAN
03 September 2019 03:58:46

Jurus Sehat Rasullulah dengan Shalat ala dr. Zaidul Akbar

 
KESEHATAN
25 December 2014 11:19:43

Pentingnya Makan Malam Lebih Awal

 
KESEHATAN
02 January 2018 11:40:16

Tetap Sehat Meskipun Sibuk

Pendaftaran Siswa Baru Jakarta Islamic School
 
 
 
TERBARU
 
 
 
TERPOPULER
 
 
 
 


media online keluarga
media online keluarga

ChanelMuslim.com

Media Inspirasi Keluarga Muslim Indonesia dengan berbagai rubrik terbaik untuk keluarga muslim Indonesia kini tersedia di

media online keluarga

Nikmati kemudahan mendapatkan berbagai berita dan artikel islami disini.

media online keluarga
JANGKAU LEBIH LUAS KONSUMEN ANDA,
beriklan di ChanelMuslim.com
Hotline : 0811.1362.284