ChanelMuslim.com – Kamu suka gorengan? Konon, kata pecinta kuliner, risoles menempati kasta tertinggi dalam hierarki gorengan. Risoles mayo merupakan jenis risoles yang banyak digemari karena rasanya yang gurih dan isiannya yang lumer di mulut. Kalau kamu penyuka risoles, kamu wajib coba risoles mayo by Ghiza, rasanya dijamin bikin ketagihan.
[gambar1]
Risoles mayo by Ghiza merupakan pastry berisi mayonnaise, daging smoked beef, potongan telur, ditambah saus sambal yang dikemas di dalam sebuah plastik mika berisi 10 pieces risoles. Risoles ini digoreng setelah dilapisi tepung panir dan kocokan telur, memiliki cita rasa yang enak dan gurih membuat risoles mayo ini banyak digemari oleh berbagai kalangan mulai dari anak-anak hingga dewasa.
[gambar2]
Berlokasi di Jalan Taruna no.5, Kelurahan Jatiranggon, Kecamatan Jatisampurna, kota Bekasi, Gini Suita selaku owner Ghiza Food mulai memasarkan risoles mayonya kepada salah satu toko sayur yang ada di dekat rumahnya pada tahun 2013 silam. Sejak saat itu, risoles mayo by Ghiza mulai diproduksi secara massal dan diperuntukkan bagi masyarakat umum.
“Awal memproduksi risoles mayo ini karena saya senang membuat berbagai jenis makanan mulai dari yang ringan (kue-kue) hingga berat (katering) dan sering dijual kepada teman-teman saya. Lalu, saya mencoba membuat suatu produk yang kira-kira akan disukai oleh banyak pelanggan yaitu risoles mayo frozen,” jelas Gini Suita kepada ChanelMuslim.com, Ahad (11/10/2020).
[gambar3]
Mengenai keunggulan produk, Gini Suita mengatakan, risoles mayo by Ghiza tahan lama hingga 3 bulan jika disimpan di dalam freezer, tanpa bahan pengawet, halal dan higienis. Menurut Gini Suita, di masa pandemi ini, produk olahan makanan beku merupakan salah satu bisnis yang tahan terhadap kondisi tersebut.
“Ketika bulan puasa lalu, kami bahkan mampu memproduksi risoles mayo hingga 20.000 pieces karena tingginya permintaan. Selain itu, kami juga memproduksi makanan beku lainnya, di antaranya risoles rogut (sayur) dan lemper goreng frozen,” tambah Gini Suita.
[gambar4]
Gini Suita mulai gencar memasarkan produknya lewat media sosial Instagram (@ghizafood) Facebook (Gihzafood), Whatsapp dan juga marketplace Tokopedia sejak setahun yang lalu. Harga risoles mayo by Ghiza dibanderol dengan harga Rp2.500 hingga Rp3.500/buah.
“Saat ini, kami sudah memiliki reseller dan juga mitra di beberapa toko terdekat. Rencananya, kami akan terus memperbanyak reseller dan mitra agar semakin banyak orang yang mengenal produk kami, ” kata Gini Suita.
[gambar5]
Saat ini, jangkauan pemasaran Risoles Mayo by Ghiza Food baru mencapai wilayah Cibubur, Greenville, dan Cileungsi yang merupakan perbatasan Jakarta Timur dan Kabupaten Bogor.
Gini Suita berharap, usaha yang bermula dari hobinya ini dapat membuka lapangan pekerjaan bagi orang lain. Tertarik untuk menjadi reseller risoles mayo by Ghiza? Hubungi 089605695703.[ind]
