ChanelMuslim.com – Pesonna Hotel Semarang kembali meluncurkan menu baru yang dikemas dalam tema Middle East Food and Beverage Promotion, menu terebut dapat dipesan di Pesonna-Café pada bulan Januari hingga Maret 2019. Kali ini mengusung tema Middle East sebagai menu pembuka awal tahun. Nuansa menu Timur Tengah diambil guna memperkuat brand Pesonna Hotel Semarang sebagai Lifestyle dan Halal hotel.
Terdapat dua varian menu main course yaitu Mandhi Chicken Rice dan Beef Swarma. Executive Chef Pesonna Hotel Semarang, Arinto Kuswinarto menjelaskan, kedua menu tersebut merupakan menu khas kawasan Timur Tengah yang disesuaikan dengan lidah masyarakat Indonesia.
“Mandhi Chicken Rice, nasi berbumbu rempah yang disajikan dengan daging kambing atau ayam. Selain rasa rempah yang kentara, lembut dan empuknya daging pun jadi ciri khas sajian ini. Beef Swarma adalah roti gulung memanjang yang di dalamnya diberi sayuran selada, bawang bombay, timun dan tomat yang dilengkapi daging sapi dan bisa memilih daging ayam atau kambing,” tambah Arinto.
Mandhi Chicken Rice dibanderol seharga Rp 55.000,- net/porsi, sedangkan Beef Swarma dibanderol seharga Rp 45.000,- net/porsi.
“Restoran kami sudah mendapat sertifikat jaminan mutu halal dari LPPOM MUI Provinsi Jawa Tengah. Menu-menu yang kami sajikan dapat dinikmati di Pesonna-Café dan sudah terjamin kehalalannya,” ungkap Public Relations Pesonna Hotel Semarang, Twinika Sativa.
[gambar1]
Sedangkan menu beverage menyajikan Smoothie Kurma dan Jus Kurma Pisang Cokelat. Kurma bukan hanya enak dikonsumsi langsung tetapi kurma juga nikmat jika dijadikan bahan dasar olahan minuman seperti smoothie maupun jus. Dengan citarasa manis dan creamy, Smoothie Kurma maupun Jus Kurma Pisang Cokelat cocok dinikmati saat bersantai.
Untuk menikmati menu tersebut, Anda hanya perlu merogoh kocek Rp 25.000,- net/gelas untuk Smoothie Kurma dan Rp 20.000,- net/gelas untuk Jus Kurma Pisang Cokelat. [ind/rilis]
