SANTRI Rumah Gemilang Indonesia (RGI) Yogyakarta kelas Kuliner Halal dengan penuh semangat memberikan kontribusi positif kepada masyarakat sekitar. Kali ini, mereka mengajarkan siswa SDN Dalem untuk membuat fried chicken yang sederhana dan mudah untuk dipraktekkan, Rabu, (23/11/23) kemarin.
Sebanyak tiga puluh siswa SDN Dalem kelas enam antusias mengikuti kegiatan Kelas Inspirasi dengan tema “Aku Bangga Berwirausaha”.
Keseruan cooking class ini dilaksanakan di Kampus Rumah Gemilang Indonesia (RGI) Yogyakarta. Kegiatan ini merupakan bagian dari program pendidikan untuk menumbuhkan minat berwirausaha sejak dini dan sebagai bentuk pembelajaran interaktif di luar kelas.
Sebelum kegiatan dimulai, para siswa mengikuti sesi senam sehat kemudian pengenalan bahan dan peralatan yang diperlukan untuk membuat fried chicken yang lezat dan renyah.
Para santri RGI ditemani Chef Heny Astuti sebagai chef tamu di RGI, beliau dengan sangat interaktif menjelaskan setiap langkah demi langkah cara pembuatan fried chicken.
Keseruan Cooking Class SDN Dalem Bersama Santri RGI Yogyakarta
Baca juga: Kenalkan Literasi Keuangan Syariah untuk Santri RGI Lewat Sharing Session
Samsul Munir, selaku santri RGI Yogyakarta mengatakan sangat senang bisa berbagi ilmu dengan adik adik dari SDN Dalem. “Saya ingin berbagi pengetahuan dan keterampilan kepada adik-adik di SDN Dalem. Melalui kegiatan ini, saya berharap mereka bisa mempraktekkannya di rumah jadi sudah mulai belajar mandiri,” ujar Samsul, salah satu santri RGI.
Kepala Kampus RGI Yogyakarta, Mohlas Madani mengatakan bahwa program kolaborasi seperti ini juga dapat membantu menambah pengalaman para santri dalam menghadapi konsumen atau pelanggan jika sudah terjun di dunia kerja, “Alhamdulillah kegiatan ini sangat banyak sekali hal positif yang didapat, saya lihat santri RGI belajar untuk ikut serta mengajarkan beberapa menu yang sudah dipelajari kepada adik-adik dari SDN Dalem, hal inilah yang kami harapkan mereka bisa berbagi ilmu dan pengalamanya selama belajar di RGI,” ujar Mohlas.
Setelah sesi pengenalan, siswa SDN Dalem langsung terlibat dalam proses pembuatan fried chicken. Dengan bimbingan dari chef dan para santri, mereka belajar membersihkan dan memotong ayam, merendam dalam bumbu khusus, serta menggoreng dengan teknik yang benar.
Nency, Wali kelas enam SDN Dalem merasa senang bisa bekerjasama dengan pihak Rumah Gemilang Indonesia, “Saya sangat senang sekali, anak-anak bisa belajar bareng bersama para santri calon chef yang ada di RGI. Di samping itu tempatnya juga sangat nyaman sekali cocok untuk kegiatan pelatihan khususnya masak-masak seperti ini,” ungkap Nency.
Harapannya kolaborasi seperti ini bisa berjalan dengan baik dan semakin banyak lagi program positif seperti bakti sosial atau lainnya. [Iqh]
