ChanelMuslim.com – Belum banyak pelaku Usaha Menengah, Kecil, dan Mikro (UMKM) yang terjun di bidang produksi beras instan dengan citarasa Timur Tengah, seperti kebuli dan briyani. Mazafood hadir dengan terobosan baru menyediakan beras instan kebuli yang praktis dan mudah dibuat.
Sejak bulan Ramadan 1441 H, Tri Hatmoko memulai usaha Maza food dengan produk unggulan yaitu beras instan kebuli, briyani kabsah, dan mandi. Dari rumahnya yang berlokasi di Kampung Pedurenan, Jatiluhur, Kecamatan Jatiasih, Kota Bekasi, Tri Hatmoko memasarkan produk buatan istrinya ke seluruh Indonesia.
“Kami mengandalkan media sosial dan marketplace dalam strategi pemasaran. Alhamdulillah, jangkauan penjualan produk kami mencapai seluruh Indonesia,” kata Tri kepada Chanelmuslim.com, Kamis (15/10/2020).
[gambar1]
Dengan harga Rp50 ribu hingga Rp120 ribu, Tri Hatmoko menjamin produknya unggul dalam rasa dan kualitas.
“Keunggulannya adalah rasa gurih dan rempah-rempahnya kuat lebih berasa tetapi masih sesuai untuk lidah orang Indonesia,” tambah Tri.
Satu paket beras instan Maza Food terdiri dari beras, bumbu, minyak samin dan kismis. Dengan rasanya yang khas, Kebuli Maza food cepat merebut hati para penikmat masakan Timur Tengah. Para pelanggannya pun bahkan berkreasi dengan produk Maza Food.
[gambar3]
“Banyak kreasi dari para customer kami yang baru sekali masak nasi kebuli atau masakan Timur Tengah. Betapa senangnya karena berhasil dan kreasinya cantik-cantik, lho,” cerita Tri.
Sebagai komitmen untuk memenuhi regulasi dan melindungi konsumen, Maza Food mendaftarkan produknya di dinas terkait.
[gambar5]
“Alhamdulillah walau baru berumur beberapa bulan, saat ini Maza Food sedang proses pembuatan IRT di Dinas Kota Bekasi. Ini sebagai komitmen kami untuk memenuhi regulasi dan melindungi konsumen dengan produk sesuai standar Dinas Kesehatan,” jelas Tri.
[gambar2]
Dalam waktu dekat, Tri juga berencana mengurus sertifikasi halal dan juga legalitas usaha.
Tri menjelaskan filosofi kata “El Maza”, yaitu L berarti ‘Lebih’ dan Maza yang merupakan kebalikan dari kata ‘azzam’ yaitu tekad. El Maza berarti memberikan dan menjadi lebih dari yang lain.
[gambar4]
Selain menyediakan beras instan kebuli, briyani, mandi, dan kabsah, Maza Food juga menjual bandeng lunak, sambosa, kebab, sambal kurma, dan aneka madu, kurma, dan herbal serta frozen food. Untuk info selengkapnya, silakan kunjungi https://mazafood.weebly.com/; https://t.me/mazafood/289. wa.me/+628999197474; Youtube: mazafood Official; Telegram https://t.me/mazafood; Instagram @mazafoodindonesia; fanpage Facebook @mazafood.[ind]