RASA manis kurma Sukkari sebenarnya sudah nikmat disantap begitu saja. Teksturnya yang lembut dan rasa manis seperti karamel membuat jenis kurma ini cukup populer sebagai camilan. Namun, ada cara lain untuk menikmatinya, yaitu dipadukan dengan almond butter.
Kombinasi kurma Sukkari dan almond butter bukan hanya menarik dari segi rasa. Keduanya juga memiliki kandungan nutrisi yang dapat melengkapi satu sama lain. Kurma menjadi sumber karbohidrat dan serat, sedangkan almond butter memberikan lemak sehat serta protein.
Baca Juga: 5 Pewarna Makanan Alami untuk Sajian Lebih Sehat
Inilah Ragam Manfaat dari Kurma Sukkari Almond untuk Kesehatan
Salah satu manfaat yang bisa didapat adalah tambahan energi. Kurma mengandung gula alami yang dapat menjadi sumber energi bagi tubuh. Karena itu, beberapa buah kurma bisa dijadikan camilan ketika tubuh mulai terasa lemas di tengah aktivitas. Kandungan karbohidratnya juga membuat kurma sering dipilih sebagai makanan saat berbuka puasa.
Kurma juga mengandung serat yang baik untuk pencernaan. Asupan serat membantu menjaga pergerakan usus sehingga dapat membantu mencegah sembelit. Menggabungkan kurma dengan almond butter dapat menjadi pilihan camilan yang lebih mengenyangkan dibandingkan hanya mengonsumsi makanan manis biasa.
Dari sisi almond, kacang ini mengandung protein, serat, magnesium, kalium, kalsium, vitamin E, serta lemak sehat. Kandungan tersebut membuat almond menjadi salah satu jenis kacang yang cukup padat nutrisi. Vitamin E dan senyawa antioksidan di dalam almond juga berperan dalam membantu melindungi sel tubuh dari paparan radikal bebas.
Perpaduan keduanya juga bisa menjadi pilihan camilan sebelum melakukan aktivitas. Rasa manis dari kurma memberikan energi, sementara lemak dan protein dari almond butter dapat membuat rasa kenyang bertahan lebih lama. Meski demikian, porsi tetap perlu diperhatikan karena kurma memiliki rasa manis dan kandungan kalori yang cukup tinggi, sedangkan almond butter juga termasuk makanan yang padat energi.
Cara menikmatinya pun sederhana. Kurma Sukkari cukup dibelah dan bijinya dikeluarkan, kemudian bagian tengahnya diisi sedikit almond butter. Bisa juga ditambahkan taburan kacang almond cincang agar teksturnya lebih renyah.
Follow Official WhatsApp Channel chanelmuslim.com untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Pada akhirnya, kurma Sukkari almond butter dapat menjadi alternatif camilan yang praktis sekaligus bernutrisi. Bukan berarti harus dikonsumsi berlebihan untuk mendapatkan manfaatnya. Justru dengan porsi yang sesuai dan pola makan yang tetap beragam, camilan sederhana ini bisa menjadi bagian dari kebiasaan makan yang lebih seimbang. [DW]
