ChanelMuslim.com – Pada bulan Februari 2022, beberapa pemilik restoran, koki terbaik, dan pecinta makanan yang paling dipuji akan berkumpul di UEA untuk mengungkap 50 restoran terbaik dan teratas di wilayah tersebut.
Baca juga: Restoran Tokyo di Riyadh Cita Rasa Otentik Jepang Tiga Dekade
Ini akan menjadi pertama kalinya negara Timur Tengah menjadi tuan rumah acara bergengsi, yang secara informal dikenal sebagai Oscars of fine dining.
“Kami senang Abu Dhabi akan menjadi tuan rumah upacara penghargaan, karena ibu kota UEA telah memantapkan dirinya sebagai kekuatan kuliner selama beberapa tahun terakhir,” William Drew, Direktur Konten untuk 50 Best, mengatakan dalam sebuah pernyataan yang dirilis.
50 Restoran Terbaik Timur Tengah & Afrika Utara adalah daftar restoran regional terbaru dan program penghargaan sejak 2013, ketika puluhan Restoran Terbaik Asia dan 50 Restoran Terbaik Amerika Latin didirikan.
Daftar, yang lahir dari halaman majalah “Restoran” Inggris sekarang secara luas dianggap sebagai peringkat paling berpengaruh dari jenisnya.
Daftar 50 Restoran Terbaik Timur Tengah & Afrika Utara perdana akan terungkap dalam hitungan mundur langsung, bersama dengan serangkaian penghargaan khusus, yang berpuncak pada pengumuman Restoran Terbaik di Timur Tengah & Afrika Utara 2022.
“Keragaman masakan dan restoran di seluruh wilayah yang luas ini akan memastikan daftar baru ini merupakan tambahan penting untuk lanskap gastronomi internasional,” tambah Drew.
Pemeringkatan akan ditentukan oleh 250 pemilih, yang terdiri dari pakar restoran anonim dari 19 negara di seluruh kawasan, berdasarkan pengalaman restoran terbaik mereka. Tempat makan tidak dapat mendaftar untuk masuk dalam daftar.
Sementara itu, program acara, termasuk forum, kelas master koki, dan acara makan malam, akan diselenggarakan di ibu kota UEA dalam kemitraan dengan Departemen Kebudayaan dan Pariwisata – Abu Dhabi mulai 4-11 Februari 2022, sebagai bagian dari kalender Kuliner Abu Dhabi.
Beberapa acara akan dibuka untuk umum dengan basis tiket, dengan rincian yang akan diungkapkan kemudian.
Upacara penghargaan gala akan berlangsung pada 7 Februari tahun depan.
